[中式食譜] 蔥炸溪蝦

xz12

材料:
: _* y, [  ^& e6 x& G2 Z公仔箱論壇

溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉：1 j0 v  d- }' D3 i! D7 @% Y\" c8 P 麵粉	3大匙
裝飾：  \. U/ y1 u% _0 b( I 蔥花	適量

+ n1 K! I- X' T9 C; F

* r9 K" ~! y6 v/ |  Qos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# b- i& i5 x7 x

5 o+ j- |  @1 I7 g: B% Fos.tvboxnow.com做法:
3 a( s* c2 z; \' ~% B" z& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。 ; Y3 W% x! Z# a6 M+ x公仔箱論壇

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。os.tvboxnow.com" k; r& ]! }! V. j

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。