[中式食譜] 蔥炸溪蝦

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材料:
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溪蝦	200公克
青蔥	2支
蒜頭	2粒
炸粉： 0 g) p9 f. p+ w8 n( [: [, o. \os.tvboxnow.com麵粉	3大匙
裝飾： % X: ^, H5 Q* D\" p2 R0 i\" }蔥花	適量

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1.溪蝦洗淨瀝乾，先沾上麵粉後，放入油鍋中以約180℃的油溫炸至外觀呈金黃色後，撈起瀝油備用。公仔箱論壇) B: ]2 O8 [8 V0 a- r3 F8 F

2.青蔥和蒜頭洗淨瀝乾切片；乾辣椒切段備用。 & o0 m) m: F! c) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2材料以中火爆香，加入調味料翻炒均勻，再放入作法1炸好的溪蝦略翻炒後盛盤，再撒上蔥花即可。