) `- h7 m' Z9 P! f5 S; d B0 J# [- A$ M+ W' S
材料os.tvboxnow.com ^8 U6 Y9 H( P( I' A# ^+ f" _
忌廉 30克、蛋白 22.5克、自製乳酪 60克、糖粉 15克、 Oreo餅乾（磨粉） 65克、黑朱古力磚 25克、牛奶 10克
0 r- T D& F$ g' s6 U7 Z8 U; d! ^- Y- T公仔箱論壇
' |7 c, M. n& G; V公仔箱論壇
8 v* K; j8 n& v做法
1 l3 v* {1 }6 o& @# i1.先將忌廉和蛋白分別以打蛋器打起，然後拌在一起。另把乳酪和糖粉混合後加入其中，成為忌廉漿。
# p$ Y6 c& j. f* P8 M! ^6 x" X公仔箱論壇3 ]! T' ~# M5 O/ A8 `
2.把黑朱古力磚隔水加熱成漿，拌入牛奶和 60克 Oreo粉，做成朱古力漿備用。
( r' N- _$ I3 X2 qtvb now,tvbnow,bttvb, r6 r: B+ ^* _. N
3.先把混合好的朱古力漿加入杯中，放入冰格雪硬，取出，再鋪上忌廉漿，同樣放冰格雪硬。重複鋪上朱古力漿和忌廉漿，最後灑上餘下的 Oreo粉於面即成。
1 o7 F7 W& K9 r5 p& b/ N! f |
發表於 2010-7-16 06:56 AM
| 