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[西式食譜] 烤雞柳伴乳酪醬


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) w: _& c5 e8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  s2 D- }; {. L8 u7 z. {, q去皮雞髀肉 100克、自製乳酪 10克、薑汁/鹽各 5克、竹籤 3支、沙律菜 20克9 j7 N/ B3 i  c$ _& K8 I% V
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乳酪醬汁
, T$ j  n% h, ^, k! jtvb now,tvbnow,bttvb薑汁/自製乳酪各 10克、辣椒仔辣汁 3滴、雞粉/番芫荽碎各少許
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做法: N  r  F  _* j# o. G& a& B/ r
1.雞髀肉切件,加入乳酪、薑汁和鹽,放雪櫃醃一晚。每支竹籤穿上 3件雞肉。6 |0 f* S, R! k
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2.預熱焗爐至 250℃,放入雞件焗 8分鐘,取出。連同沙律菜上碟。. L+ }6 j5 @! _) T+ W6 d' |& T
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3.把乳酪醬汁的材料拌勻,另以小碗盛起即可享用。
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