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去皮雞髀肉 100克、自製乳酪 10克、薑汁/鹽各 5克、竹籤 3支、沙律菜 20克os.tvboxnow.com1 A5 G' D& l' d. Y9 M; J1 g
7 p. j; B7 e' G9 V8 ?: w8 x' ?乳酪醬汁tvb now,tvbnow,bttvb+ m* g G0 f8 j( o1 o1 F7 k+ v! z
薑汁/自製乳酪各 10克、辣椒仔辣汁 3滴、雞粉/番芫荽碎各少許
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做法0 T" v O; `* F0 L( g$ E$ S
1.雞髀肉切件，加入乳酪、薑汁和鹽，放雪櫃醃一晚。每支竹籤穿上 3件雞肉。. a, X- x& K+ s6 A/ |, S6 U/ N0 N( Y
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2.預熱焗爐至 250℃，放入雞件焗 8分鐘，取出。連同沙律菜上碟。& p, u/ ^$ f' U0 j" N+ Q$ Z
# M% b7 X. _$ ]/ @% z+ C, Jtvb now,tvbnow,bttvb3.把乳酪醬汁的材料拌勻，另以小碗盛起即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \0 g' N5 C! V& v$ x
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發表於 2010-7-16 06:55 AM
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