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去皮雞髀肉 100克、自製乳酪 10克、薑汁/鹽各 5克、竹籤 3支、沙律菜 20克
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乳酪醬汁/ F4 d* p3 i! e; t- @$ J2 g
薑汁/自製乳酪各 10克、辣椒仔辣汁 3滴、雞粉/番芫荽碎各少許
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6 ~7 u" L! K/ ^6 s( @) `6 c* }; D做法- \; G( i6 }( f: c. L
1.雞髀肉切件，加入乳酪、薑汁和鹽，放雪櫃醃一晚。每支竹籤穿上 3件雞肉。
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4 L9 j+ t9 C* e7 F- Q# Z8 `2.預熱焗爐至 250℃，放入雞件焗 8分鐘，取出。連同沙律菜上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N7 }) l$ e8 d5 ]7 z1 g# [0 j
- S+ x4 Z# @) H6 y& Z( {" Z* [) Vtvb now,tvbnow,bttvb3.把乳酪醬汁的材料拌勻，另以小碗盛起即可享用。
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發表於 2010-7-16 06:55 AM
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