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油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個（切條）、乾紅椒 1個（切幼絲）、薑/葱適量os.tvboxnow.com* X! |3 j& A B) D! U
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調味料公仔箱論壇* L) q8 y) v- M S
砂糖/麻油/生抽少許
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B4 q& `3 K7 l9 f1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com/ R0 z, f" I1 v( t9 R. x( l& g# B
1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘，撈起瀝乾。
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4 v" [3 T% z9 X. T# g1 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將豬耳連同薑、葱，放入鑊大火隔水蒸 1小時，然後切條。
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3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟，灑上乾紅椒作裝飾，即成。公仔箱論壇+ |# y* E+ \4 z$ ?" T0 K4 N
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發表於 2010-7-15 06:41 AM
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發表於 2010-7-15 12:00 PM
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