说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤!这个淮南人都知道,哈~ tvb now,tvbnow,bttvb7 y: k/ [: X! j
滚着牛骨汤的超大铁锅,四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片,嫩黄的豆饼,软滑的粉丝,用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚,加上芫荽,蒜苗,浓香扑鼻!好想来一碗啊~呵呵!
& q$ `+ _, ]- l7 Z: B& H公仔箱論壇 糍糕:用蒸熟的糯米,拌上小葱、调料,再用特制的模具压成约1厘米厚,切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵,这个东西外面炸的酥酥的,喷喷香~里面糯糯的,咸滋滋的,很喜欢呢~! os.tvboxnow.com7 b& X, T5 m# {' _& b0 s/ t3 S; j
胡辣汤:又叫油茶的。好象是某个地方的小吃,传到淮南已经有地方特色啦~呵呵!装的容器很有特色,是个巨大的铝皮壶,有长长的壶嘴,用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来,稠稠的,像浙江地区的沃豆腐,不知道大家知道不?但是是不加酱油的。里面加了面筋,千张丝,海带丝,花生仁,等,口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣,呼噜噜喝下去,非常过瘾~但是要注意,可不能老用调羹搅和它,会谢掉的,谢掉以后就像水一样,就不好吃了!
c1 V, W* V O, pos.tvboxnow.com 麻圆:淮南的麻圆很有特点的是它的馅,裹的是白糖!油锅里滚过以后,白糖就化成糖浆了,吃的时候不小心就会溢出来,很烫的呦~其他地方,像浙江的麻圆叫麻球,东西是大同小异,但它里面裹的是豆沙,味道就差远了~! os.tvboxnow.com. b' D+ E, \% x) F, D% O% t8 R
油酥烧饼:这个东西在淮南是太普通了,烧饼炉子大家都知道的,像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油,小葱和别的料调在一起的东西,那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚,烧饼做得应接不暇的时候,老远就能闻见那股子香味儿了! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^- |1 S n) Z- D& \6 o- c
煎饼卷油条:这个也是各地都有的东西,但我喜欢淮南的煎饼,是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的,又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱,卷上刚出锅的油条,松松脆脆~早上一个就够饱~!
! A' `) s2 E. ptvb now,tvbnow,bttvb 炸土豆片~ os.tvboxnow.com X+ w" O2 ] U! h% z
还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~
( Y7 P; G9 @7 b. | 念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张. ; G/ C4 U2 Q/ F. L
地锅鸡还不错,还有炸臭干子
$ ~/ P3 m% W- x6 H6 `* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 还有烫菜,也就是小朋友们说的“麻辣烫”。
2 ^5 k# t9 D4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 羊肉汤,东苑小区附近得,还有羊骨头,羊蹄 好多羊身上得,好吃
0 Q; m$ o" O# W' s: T6 | \ 职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道.
) V* k: b X" `% R! a6 _4 N" @- K& f 好像也可以去猪蹄馆尝尝,肥厚而不太腻的蹄膀,就是猪蹄子
+ U% s) j- Q8 v" O 炸牛板筋,土豆片,还有臭豆腐!去前锋吃这些小吃! 公仔箱論壇! q. q6 Q0 _. M0 W
公安局那边的烧全鸡,辣辣的,加点“散子”(不知道是不是这么写的)!一
' s! d8 N( ]# I( a1 }# T公仔箱論壇 以前公安局26号的牛肉汤还是很好的
2 h! ~, N9 d {$ xtvb now,tvbnow,bttvb 淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信)
- e h7 w2 ~( B) t公仔箱論壇 师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃,还有酱干。 ' i$ [/ K1 U& ?$ W, S2 D
淮南的麻辣豆腐啊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g/ z. r2 A; k8 U, _
26号牛肉汤,2块一碗,还有小街上的鸡汤也不错!火锅超便宜,记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧,CS的乐园! 公仔箱論壇/ B! ^, v, p$ R0 a
淮南的火锅也不错,又便宜又有味
. q8 h+ l; l; f, a/ W/ i 龙虾大排档也很好哟,可是卫生不是太好。。
$ y2 R$ f; ^# E9 _- J' r 街头的水煮干子!! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w' B$ B& q! v. \. C) b y
东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。
8 K. f* N0 J" k' a 26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧,清淡 d* p0 Z( p$ C9 n- G- z
喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足
" I/ V! B9 ?- V0 O+ y公仔箱論壇 商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足,毕竟卖牛肉汤都有10年了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i$ M- L% X" K W9 C6 S
李颖子的牛肉羊肉特别好吃。 ' v+ D2 ]4 `1 e. a4 U
斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。 公仔箱論壇! g# X, l! X, e
公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。 公仔箱論壇6 i+ @9 x! j" i. v" |
还有一家的炒饭也不错 好多种口味 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C" g J* V& E$ [* G% n3 G
瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊,辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣,我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。 os.tvboxnow.com. l) a" r) w, ~( }/ U, y
瞬耕小街的快活林牛肉面
, V4 Y2 f3 B9 g, D& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面 tvb now,tvbnow,bttvb: P$ s% b5 d. l* }
前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃,感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T5 j$ f( b4 X% T
有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭,鸭血汤和酸辣汤不错的
, Z% t$ u. V% ?) s8 q6 u) v* Tos.tvboxnow.com 不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的,才一块钱一碗
8 n: o7 ~ Q2 [7 {* M- C; o$ rtvb now,tvbnow,bttvb 还有那家烤素鸡,真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到,她家的烤肉串也好吃 公仔箱論壇8 e/ t' l; Z& K% } D$ k/ {
铁三处大院里的米线 最里面的那家 ,味道真好,因为就是外地人做的当然够正宗了,我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾,师院的肯定都知道~~~
. |6 y; p& w4 b* o c' t) k, e) u2 Stvb now,tvbnow,bttvb 油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃,又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了,晕过年烧饼也要涨价的
* t. ~4 F& k3 i/ _% k- k5 hos.tvboxnow.com 职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口 os.tvboxnow.com- W! c( ~ ^+ c: B# @
老军分区那家山东羊汤馆,味道绝了 tvb now,tvbnow,bttvb6 X# }# l0 F2 j% w& H' X
市委小街上的油酥烧饼,绝了 ; r" u3 O* C$ E
八公山孔集矿的面皮,只有孔集人有这手艺,比哪里的都好吃,不信自己去尝尝
1 p. f C U+ I* n p2 Q/ z6 F 我的孩来,吃的MB的爽! |