说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤！这个淮南人都知道，哈~
, S+ w5 S( |) H' q7 M3 e 滚着牛骨汤的超大铁锅，四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝，用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚，加上芫荽，蒜苗，浓香扑鼻！好想来一碗啊~呵呵！
& v3 j$ E; L8 h/ A; a# [tvb now,tvbnow,bttvb 糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵，这个东西外面炸的酥酥的，喷喷香~里面糯糯的，咸滋滋的，很喜欢呢~！ 公仔箱論壇 u8 W* D" S$ R+ s* t) m
胡辣汤：又叫油茶的。好象是某个地方的小吃，传到淮南已经有地方特色啦~呵呵！装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，像浙江地区的沃豆腐，不知道大家知道不？但是是不加酱油的。里面加了面筋，千张丝，海带丝，花生仁，等，口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾~但是要注意，可不能老用调羹搅和它，会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了！
" w }; r% v5 C. `4 }tvb now,tvbnow,bttvb 麻圆：淮南的麻圆很有特点的是它的馅，裹的是白糖！油锅里滚过以后，白糖就化成糖浆了，吃的时候不小心就会溢出来，很烫的呦~其他地方，像浙江的麻圆叫麻球，东西是大同小异，但它里面裹的是豆沙，味道就差远了~！
- |& W5 A ?. Z9 a9 k+ ?os.tvboxnow.com 油酥烧饼：这个东西在淮南是太普通了，烧饼炉子大家都知道的，像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油，小葱和别的料调在一起的东西，那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚，烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股子香味儿了！
. o. i# F9 r/ _# ]$ n/ X1 ~公仔箱論壇 煎饼卷油条：这个也是各地都有的东西，但我喜欢淮南的煎饼，是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的，又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱，卷上刚出锅的油条，松松脆脆~早上一个就够饱~！ 公仔箱論壇% W* Z- r, d3 x8 P0 _% k7 V
炸土豆片~
; z h% g& x }4 I5 Wtvb now,tvbnow,bttvb 还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~
: t3 t& `( ` z" _% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张.
- N m, x; `7 C; O2 e' Stvb now,tvbnow,bttvb 地锅鸡还不错，还有炸臭干子
7 t8 q: g& l5 X( ]公仔箱論壇 还有烫菜，也就是小朋友们说的“麻辣烫”。
/ V4 X+ m! h8 P6 X7 d2 ]os.tvboxnow.com 羊肉汤，东苑小区附近得，还有羊骨头，羊蹄 好多羊身上得，好吃 ( I8 f3 v' C( o3 J$ G. Y1 {6 E
职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道. 公仔箱論壇- o- u5 u. e0 _6 c5 z, ^8 i, p
好像也可以去猪蹄馆尝尝，肥厚而不太腻的蹄膀，就是猪蹄子 公仔箱論壇$ Z* I+ s, n+ K3 t
炸牛板筋，土豆片，还有臭豆腐！去前锋吃这些小吃！
& f! f; x8 u# z" R 公安局那边的烧全鸡，辣辣的，加点“散子”（不知道是不是这么写的）！一 公仔箱論壇$ D+ O( V7 k0 o! c( _
以前公安局26号的牛肉汤还是很好的
1 k0 T6 t* J2 p( a2 I8 D6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信)
! m9 c2 F, P5 c0 C' w0 } 师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃，还有酱干。 公仔箱論壇2 I" g0 b1 X8 w8 v3 u
淮南的麻辣豆腐啊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h" C1 k6 S4 w p, I4 N3 f
26号牛肉汤，2块一碗，还有小街上的鸡汤也不错！火锅超便宜，记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧，CS的乐园！
5 w% a" n1 b& [1 Z, w 淮南的火锅也不错，又便宜又有味 os.tvboxnow.com( {6 N2 g& m m( F/ c1 S% ~
龙虾大排档也很好哟，可是卫生不是太好。。 公仔箱論壇9 h- T6 {0 k2 R; Q4 O; C4 C
街头的水煮干子！！ os.tvboxnow.com" b$ ~5 o$ B! u7 w* o9 S
东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。 8 ^* h# U9 j4 Y6 [; r
26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧，清淡 公仔箱論壇- [8 u6 v5 j! N5 \6 k9 |
喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足 ) G4 V+ w5 K+ D8 g& t' N
商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足，毕竟卖牛肉汤都有10年了。 tvb now,tvbnow,bttvb8 X7 t+ M& s0 U$ V2 F
李颖子的牛肉羊肉特别好吃。
# H- Z. c i/ x: p* m, v$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。
`% }0 _, k4 @8 \7 B: L3 E* |& [; Z. s 公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。 tvb now,tvbnow,bttvb% b8 G2 D4 @/ E8 M* U- K$ }1 n5 l" s
还有一家的炒饭也不错 好多种口味
3 h; V$ r( E- Q0 b% {7 Jtvb now,tvbnow,bttvb 瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊，辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣，我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。 公仔箱論壇2 L9 c7 }4 c7 N" E9 D2 q
瞬耕小街的快活林牛肉面 tvb now,tvbnow,bttvb g$ x7 k7 K+ B" i
纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面
. H6 d3 W' Y5 Q2 R I; Y( {os.tvboxnow.com 前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃，感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩 公仔箱論壇# x6 ~" A$ x- ?3 i) _& G
有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭，鸭血汤和酸辣汤不错的 公仔箱論壇+ T2 O( c, I+ g( N: q8 B
不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的，才一块钱一碗
7 E7 x; C- V" `9 q$ H* ptvb now,tvbnow,bttvb 还有那家烤素鸡，真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到，她家的烤肉串也好吃
3 x, |7 j2 x) ?- t 铁三处大院里的米线 最里面的那家 ，味道真好，因为就是外地人做的当然够正宗了，我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾，师院的肯定都知道~~~ 7 ]2 V# @- C4 r5 d# [. w
油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃，又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了，晕过年烧饼也要涨价的
1 x2 l1 g: R; v. O4 Ros.tvboxnow.com 职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口
0 z5 t3 j! k( D, n* I" C' e+ k4 q: e k' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 老军分区那家山东羊汤馆，味道绝了
- i2 t' w" B U8 N# s! I公仔箱論壇 市委小街上的油酥烧饼，绝了
) L0 x; I4 R. a! T. y" B+ W G1 H4 q 八公山孔集矿的面皮，只有孔集人有这手艺，比哪里的都好吃，不信自己去尝尝
1 a6 u- v. U, W' y- Q3 D 我的孩来，吃的MB的爽！ |
發表於 2010-7-14 10:45 PM
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