说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤!这个淮南人都知道,哈~
- b6 z# l" K) D5 x/ \3 [( }6 s公仔箱論壇 滚着牛骨汤的超大铁锅,四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片,嫩黄的豆饼,软滑的粉丝,用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚,加上芫荽,蒜苗,浓香扑鼻!好想来一碗啊~呵呵!
0 o# e+ D* s, x: l+ `7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糍糕:用蒸熟的糯米,拌上小葱、调料,再用特制的模具压成约1厘米厚,切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵,这个东西外面炸的酥酥的,喷喷香~里面糯糯的,咸滋滋的,很喜欢呢~!
3 D" G7 E }% t, G 胡辣汤:又叫油茶的。好象是某个地方的小吃,传到淮南已经有地方特色啦~呵呵!装的容器很有特色,是个巨大的铝皮壶,有长长的壶嘴,用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来,稠稠的,像浙江地区的沃豆腐,不知道大家知道不?但是是不加酱油的。里面加了面筋,千张丝,海带丝,花生仁,等,口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣,呼噜噜喝下去,非常过瘾~但是要注意,可不能老用调羹搅和它,会谢掉的,谢掉以后就像水一样,就不好吃了! ( r5 P3 X5 Y2 G. L$ g5 P
麻圆:淮南的麻圆很有特点的是它的馅,裹的是白糖!油锅里滚过以后,白糖就化成糖浆了,吃的时候不小心就会溢出来,很烫的呦~其他地方,像浙江的麻圆叫麻球,东西是大同小异,但它里面裹的是豆沙,味道就差远了~!
6 `; R% N2 n) h 油酥烧饼:这个东西在淮南是太普通了,烧饼炉子大家都知道的,像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油,小葱和别的料调在一起的东西,那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚,烧饼做得应接不暇的时候,老远就能闻见那股子香味儿了!
& x. d8 ]) }( ^5 K/ E2 Bos.tvboxnow.com 煎饼卷油条:这个也是各地都有的东西,但我喜欢淮南的煎饼,是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的,又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱,卷上刚出锅的油条,松松脆脆~早上一个就够饱~! # l7 T/ O8 r8 b2 D
炸土豆片~ tvb now,tvbnow,bttvb& B R0 y: w" r. k& f/ j
还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~ 公仔箱論壇* z, [4 d0 K; I9 O9 _. E$ e. y
念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张.
" ?4 x. V* T: v% W% ]公仔箱論壇 地锅鸡还不错,还有炸臭干子
& L7 D& H3 b: p$ F# P9 @ 还有烫菜,也就是小朋友们说的“麻辣烫”。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K- Y& \5 M: D8 @4 g
羊肉汤,东苑小区附近得,还有羊骨头,羊蹄 好多羊身上得,好吃 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O7 N$ _9 X, `8 l
职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道.
* E/ A$ F) i& r" Q. I% _ 好像也可以去猪蹄馆尝尝,肥厚而不太腻的蹄膀,就是猪蹄子 % Y* i8 I4 M: c" Q1 S
炸牛板筋,土豆片,还有臭豆腐!去前锋吃这些小吃!
- B5 P* x( V3 ^. h$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公安局那边的烧全鸡,辣辣的,加点“散子”(不知道是不是这么写的)!一 公仔箱論壇; T4 J% B% k6 n) {1 S4 r
以前公安局26号的牛肉汤还是很好的
- y0 Z% ] s) C; U8 s* ]' u 淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信) & ?$ R* [, _6 |
师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃,还有酱干。
; {' L; Z2 F! {. A' z2 m+ t9 N 淮南的麻辣豆腐啊。
. [8 H G' I7 c; l/ ?+ @% fos.tvboxnow.com 26号牛肉汤,2块一碗,还有小街上的鸡汤也不错!火锅超便宜,记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧,CS的乐园! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F+ V8 l* c6 {* D `
淮南的火锅也不错,又便宜又有味
$ @( `$ L5 F; T5 d4 los.tvboxnow.com 龙虾大排档也很好哟,可是卫生不是太好。。 os.tvboxnow.com; D2 g: \9 N- o7 D# B
街头的水煮干子!! tvb now,tvbnow,bttvb, K5 A% N$ |+ V' @$ g ~
东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。
3 H/ u- s" d! z: Q3 E公仔箱論壇 26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧,清淡
% H7 L. G1 g, _' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足 tvb now,tvbnow,bttvb5 r; G+ d' V6 F) d. s3 h$ i2 O
商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足,毕竟卖牛肉汤都有10年了。 tvb now,tvbnow,bttvb" e, J# y' ~ C& _+ b- s, {$ F
李颖子的牛肉羊肉特别好吃。
- Z9 M2 k) R1 [ 斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D9 l( k, q* n
公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。 3 z% j# g7 p! O" g r
还有一家的炒饭也不错 好多种口味
7 ?- @6 Y1 t( I5 h公仔箱論壇 瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊,辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣,我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。 x1 M; b* h, a4 b+ a3 c8 p6 M. o
瞬耕小街的快活林牛肉面 公仔箱論壇- {/ I7 F4 t" c8 l& t
纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面 公仔箱論壇* _1 q" B! [& N2 a* ]' C# V
前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃,感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩
3 M& t/ V+ F; h! E! hos.tvboxnow.com 有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭,鸭血汤和酸辣汤不错的 6 O4 ?6 m% j1 C
不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的,才一块钱一碗
1 a# B( m% `; z3 d; a; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 还有那家烤素鸡,真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到,她家的烤肉串也好吃
7 w& K1 m5 _! Xos.tvboxnow.com 铁三处大院里的米线 最里面的那家 ,味道真好,因为就是外地人做的当然够正宗了,我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾,师院的肯定都知道~~~
6 D0 ^7 ^! H% A i4 z- r9 h L 油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃,又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了,晕过年烧饼也要涨价的
% n& u. _3 X8 n# e! ?9 i. Xos.tvboxnow.com 职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口
* U: v7 o+ h' D( f1 D3 Zos.tvboxnow.com 老军分区那家山东羊汤馆,味道绝了
3 E0 E% T3 h1 E& f 市委小街上的油酥烧饼,绝了
: u V% P( T/ \! @) Itvb now,tvbnow,bttvb 八公山孔集矿的面皮,只有孔集人有这手艺,比哪里的都好吃,不信自己去尝尝 tvb now,tvbnow,bttvb1 }0 ~& F1 d6 `7 j8 L
我的孩来,吃的MB的爽! |