说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤！这个淮南人都知道，哈~
1 N M u% T9 Z5 jtvb now,tvbnow,bttvb 滚着牛骨汤的超大铁锅，四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝，用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚，加上芫荽，蒜苗，浓香扑鼻！好想来一碗啊~呵呵！ ( l/ R2 ^% }( P2 a" K
糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵，这个东西外面炸的酥酥的，喷喷香~里面糯糯的，咸滋滋的，很喜欢呢~！
% E% y/ i9 M, G) W- ^( aos.tvboxnow.com 胡辣汤：又叫油茶的。好象是某个地方的小吃，传到淮南已经有地方特色啦~呵呵！装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，像浙江地区的沃豆腐，不知道大家知道不？但是是不加酱油的。里面加了面筋，千张丝，海带丝，花生仁，等，口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾~但是要注意，可不能老用调羹搅和它，会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了！
' Z0 Y5 b/ P1 G- l- Z: ]* W9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麻圆：淮南的麻圆很有特点的是它的馅，裹的是白糖！油锅里滚过以后，白糖就化成糖浆了，吃的时候不小心就会溢出来，很烫的呦~其他地方，像浙江的麻圆叫麻球，东西是大同小异，但它里面裹的是豆沙，味道就差远了~！
. p/ R8 l6 c0 `( o7 O' k5 G: G公仔箱論壇 油酥烧饼：这个东西在淮南是太普通了，烧饼炉子大家都知道的，像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油，小葱和别的料调在一起的东西，那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚，烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股子香味儿了！ tvb now,tvbnow,bttvb; Z1 s+ \3 @" n: l; m5 R. {5 [
煎饼卷油条：这个也是各地都有的东西，但我喜欢淮南的煎饼，是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的，又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱，卷上刚出锅的油条，松松脆脆~早上一个就够饱~！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V; p6 z, q$ T& C. \: w! y
炸土豆片~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v7 x& Q1 m) d' p* e
还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~
; ^ @' R3 O$ p1 s) D0 f6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张. os.tvboxnow.com' k: R& p# Z* ]& k; c2 C S' ~
地锅鸡还不错，还有炸臭干子
0 R' O( _" J) E/ l5 o" j 还有烫菜，也就是小朋友们说的“麻辣烫”。
, w! w: B9 Z- @$ r/ F3 w* H, k& Kos.tvboxnow.com 羊肉汤，东苑小区附近得，还有羊骨头，羊蹄 好多羊身上得，好吃
9 Q+ {4 f& X; q/ n c+ e公仔箱論壇 职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道.
5 U5 A: g: F2 k/ m2 j公仔箱論壇 好像也可以去猪蹄馆尝尝，肥厚而不太腻的蹄膀，就是猪蹄子 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {8 U8 q' i2 z( h- i8 I
炸牛板筋，土豆片，还有臭豆腐！去前锋吃这些小吃！
" D r6 G2 D3 a( k& Otvb now,tvbnow,bttvb 公安局那边的烧全鸡，辣辣的，加点“散子”（不知道是不是这么写的）！一 . ~! L6 F# q+ u9 [3 W+ K
以前公安局26号的牛肉汤还是很好的
2 t3 C3 X: w, V) a/ w 淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信)
+ [4 E6 Q1 z: X7 ^2 N/ a2 r) N 师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃，还有酱干。
8 J, I, S% x$ ^0 \) T! y4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淮南的麻辣豆腐啊。
* Q" R8 `1 E ]& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 26号牛肉汤，2块一碗，还有小街上的鸡汤也不错！火锅超便宜，记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧，CS的乐园！
5 Y( ~& r/ ^: P9 z 淮南的火锅也不错，又便宜又有味
& f) U0 A6 B b! W公仔箱論壇 龙虾大排档也很好哟，可是卫生不是太好。。
0 P% [7 h! D8 r5 Z- | ^! O2 M2 v% W公仔箱論壇 街头的水煮干子！！
: B: _; n; z0 v9 o2 q/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t) R9 v2 {9 U H* h9 I! h" l
26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧，清淡
! k# ]/ v% B+ J: e/ G公仔箱論壇 喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u' T7 Z- }% p
商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足，毕竟卖牛肉汤都有10年了。 公仔箱論壇/ Q; M0 s7 j9 B8 r; ^
李颖子的牛肉羊肉特别好吃。
+ b: e |( w# n& c$ l( s* ?( Q6 m6 vtvb now,tvbnow,bttvb 斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。
0 a4 I8 t8 c5 |9 T7 c 公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。
% s, ]+ ^* U; @/ b公仔箱論壇 还有一家的炒饭也不错 好多种口味 tvb now,tvbnow,bttvb5 b. P% w' l# D: d9 @& O7 Y" G
瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊，辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣，我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。 os.tvboxnow.com5 A# C: |: _' x+ o" g
瞬耕小街的快活林牛肉面
9 E; o, _- l% \9 e4 }: c 纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面 公仔箱論壇( o; [. h5 Y0 G6 |$ w; i; ]
前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃，感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩
+ g# S; x8 V& I7 _2 }2 c 有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭，鸭血汤和酸辣汤不错的 公仔箱論壇! D/ V) p% d, V0 ~# E5 o2 N
不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的，才一块钱一碗 : f H T" n2 }2 W' w6 W7 N* c
还有那家烤素鸡，真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到，她家的烤肉串也好吃
. \: K+ C$ c4 i+ V. O, r: r公仔箱論壇 铁三处大院里的米线 最里面的那家 ，味道真好，因为就是外地人做的当然够正宗了，我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾，师院的肯定都知道~~~ tvb now,tvbnow,bttvb4 Q) Q( e% }9 L
油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃，又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了，晕过年烧饼也要涨价的
9 f6 J& `* x! T: ~- ~& `9 ~os.tvboxnow.com 职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口
6 M* b* m$ V/ ?9 N公仔箱論壇 老军分区那家山东羊汤馆，味道绝了 tvb now,tvbnow,bttvb8 @4 [: C6 }9 R" v: ~2 h) g
市委小街上的油酥烧饼，绝了 tvb now,tvbnow,bttvb: K$ q3 i. i% g+ f% H! I
八公山孔集矿的面皮，只有孔集人有这手艺，比哪里的都好吃，不信自己去尝尝 9 f, r1 F7 y1 S9 G
我的孩来，吃的MB的爽！ |
發表於 2010-7-14 10:45 PM
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