安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主6 x$ x5 s, o, P1 I& ?
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
5 N; E& o5 {+ z& ?% ]% m希望大家会喜欢
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* n# p2 P6 n! x; _8 x% Ctvb now,tvbnow,bttvb西式芥末烤魚& B9 H" L. o1 e3 z) T) ~0 S
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 ) Q% K) b: W% |# T$ g2 Q
材料
3 X# [3 [9 n: D. J) \" M7 Oos.tvboxnow.com一個檸檬搾汁 ' {, _6 t$ h% X# m# A2 F
一湯匙橄欖油
4 \% ]2 S5 e$ C% Y# B+ X( Dtvb now,tvbnow,bttvb一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) tvb now,tvbnow,bttvb' q/ j/ m: T$ p7 p' W$ X
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) 7 w' E. T6 ?7 o& K$ c6 @
二分之一茶匙黑胡椒粉
* E& B! e: K9 }/ ]" T8 D0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四分之一茶匙蒜粉
" d9 R2 |- K3 z& [0 {" ?公仔箱論壇適量胡蘿蔔絲 os.tvboxnow.com' m) m% Q" a: Z: R/ J5 Z$ `
六片新鮮魚腓力
3 c2 c% L0 L" _1 w4 f" |0 ttvb now,tvbnow,bttvb三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
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預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb7 g( j# T% m9 j* g* z/ c. k
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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