安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
3 o$ w% q8 R1 W7 O3 H公仔箱論壇我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
( H; k8 p0 t4 n! o6 ?) d/ z% [" @tvb now,tvbnow,bttvb希望大家会喜欢3 D- c/ s6 w+ S, Y& t; z
1 M$ W. g! U1 G; S4 C西式芥末烤魚os.tvboxnow.com" P( q- ]6 {% B: J: z) L
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 公仔箱論壇* k- b5 w: F3 V! h" m
材料os.tvboxnow.com! [& h* \4 a# H
一個檸檬搾汁 os.tvboxnow.com( {! ~. y; s* ~7 L+ C3 @9 y3 k: X: ^
一湯匙橄欖油 公仔箱論壇( |" X* V9 i# S; I+ c
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
2 b' a# d3 u5 D9 V: _7 c' h# V公仔箱論壇一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) tvb now,tvbnow,bttvb+ r% @' \4 K; P. C0 V9 Z' y9 j
二分之一茶匙黑胡椒粉 6 {' P- ^* k2 n
四分之一茶匙蒜粉 os.tvboxnow.com+ ^9 W; G/ J1 x: {
適量胡蘿蔔絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K. {2 w5 R) a M0 u/ S
六片新鮮魚腓力
' v( ~* Y- }8 c" H# j, rtvb now,tvbnow,bttvb三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S/ I' x4 e% f0 p7 W
作法
" o, [2 y7 A" Q! N( H# o' Ptvb now,tvbnow,bttvb預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
' p9 j" [( f2 ]4 `: }+ [. ]% D+ \' b4 o在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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