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[中式食譜] 紫蘿咕嚕肉


, s9 `# G2 I( h0 q# h6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q" ^! \2 x& Y公仔箱論壇材料  j# g  W. L# G$ I  m% V) T
新鮮脢肉 200克(切件)、罐頭菠蘿 2片(切件)、子薑 40克(切件)、青椒/紅椒 1/ 2隻(切件)、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量5 D( v$ p8 W1 v  b1 M
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糖醋汁材料
  @( G" P0 h) `/ n' U7 m- {3 z' P公仔箱論壇浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙- N, L. a1 z* U- v2 v% k7 k

, \& m' g6 G4 u! u1 B# y6 |2 ^) _4 Hos.tvboxnow.com$ f  `6 m" p. D2 p. M
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {/ {& q; u. {4 t! x
1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。: C3 @6 B! K4 M2 u

2 @2 y# P+ y1 S8 c( v  H2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中,用慢火煮熱,拌勻成為糖醋汁,備用。
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' ?3 G& C+ z  `9 J) L1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將脢肉撲上生粉,放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。. }/ [$ W$ C6 ^& s' U* X6 |1 B

- _+ k7 @( Q/ |# f) ~4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊,開大火煮滾後,加入脢肉炒勻,即成。
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點解有亂碼?
Thank you very much, Great work ...
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