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材料公仔箱論壇6 x4 l; h( I% @: h+ C4 T* B3 m
新鮮脢肉 200克（切件）、罐頭菠蘿 2片（切件）、子薑 40克（切件）、青椒/紅椒 1/ 2隻（切件）、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量
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5 p5 B/ r9 v K糖醋汁材料公仔箱論壇) S1 }8 W2 j7 ?, [' g
浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙
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1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。
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/ N8 D' |9 y1 L; K4 K- t! ?os.tvboxnow.com2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中，用慢火煮熱，拌勻成為糖醋汁，備用。
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2 w) j: |1 z. A- j f3.將脢肉撲上生粉，放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。
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3 ?5 q* K7 O) K# r2 B" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊，開大火煮滾後，加入脢肉炒勻，即成。公仔箱論壇- h3 v- H; o" t* _3 Q6 l
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發表於 2010-7-14 06:57 AM
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發表於 2010-7-14 11:10 AM
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