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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H5 @& I6 E6 S
新鮮脢肉 200克（切件）、罐頭菠蘿 2片（切件）、子薑 40克（切件）、青椒/紅椒 1/ 2隻（切件）、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量# D) W. F: X6 A9 k
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糖醋汁材料
/ ^. u4 c; Y5 X% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙
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2 {9 C! `! r. C. X7 T0 V- P( ftvb now,tvbnow,bttvb做法) @: A% Q% `. o. H
1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C, i7 h0 n- N0 ~- P' T
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2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中，用慢火煮熱，拌勻成為糖醋汁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, [2 l: f. v2 \# F, h m# Q
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3.將脢肉撲上生粉，放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。( L) k# C& P+ |+ I2 W; Q/ B
& W9 C4 g; [6 l/ n" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊，開大火煮滾後，加入脢肉炒勻，即成。tvb now,tvbnow,bttvb' P9 \. Y. k; c. ]
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發表於 2010-7-14 06:57 AM
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發表於 2010-7-14 11:10 AM
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