返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛崧豆腐羮

       
4 m/ ^# u9 U! Q2 ^: o' Q! {
( o0 n! A5 k" {' x, T. |  N公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb, I9 @& p* g! o6 j: M& N0 ?
免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙
% e( t( l% B- {  _8 ?5 K( M7 @  u" p; m) m, F
1 N8 ?& w4 M% c" j8 t/ b2 b
os.tvboxnow.com% V  O$ i2 M4 }- P+ T% V
做法tvb now,tvbnow,bttvb" a" m. `) @& y& @
1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水,拌勻略醃;豆腐切粒。
2 \. B6 H! O7 X) C. Sos.tvboxnow.com" H" H+ x( {1 g4 W. A7 M
2.將牛肉放入滾水汆水,撈起瀝乾。
  c, j& j+ D  O  j# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k; r! d# `4 I# r; y1 W  X- r
3.將清雞湯倒入鍋,開大火煮滾,加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。os.tvboxnow.com( D+ Y6 h. X% P+ }/ z

9 _2 \. _4 u. E- C7 L$ W% [8 G/ O% \4.煮滾後熄火,拌入蛋白、葱花、芫荽,即成。# s( }4 E- H9 p% S, r

8 |& u/ L4 p; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A$ N8 i+ ~+ {) s' u$ [' T9 T& F
tvb now,tvbnow,bttvb3 c% O) `3 |2 u2 Z
返回列表