[中式食譜] 栗子燜雞翼

nt1972

[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100714/large/14ft8p[1].jpg&code=cba09c9c9962bd81f87b6c6c9d4dc8c0&type=jpg[/img]        公仔箱論壇6 V1 g2 v+ y9 c

! D6 @/ A) c) u! a- a材料
6 s& M$ p5 M. m" p栗子 240克、大雞中翼 1磅、北菇 2隻（切件）、柱侯醬/紹酒 1茶匙、糖/鹽少許、紅葱頭 15克、薑片 5克、雞湯 250毫升、生粉水適量os.tvboxnow.com2 g: g$ r) u+ \" t
公仔箱論壇& D1 G- }& E" l, U* X3 I/ M
        os.tvboxnow.com0 e& D2 P, O& s$ Z9 l7 d

0 a8 g6 K; ?3 \. Y做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M* O2 F3 X& r5 I
1.雞翼放入清水浸 10分鐘，待血水洗出後，撈起瀝乾。
. F' P2 p% p8 `3 k2 Ios.tvboxnow.com( A+ m+ P( P: t, {% F, T
2.將雞翼放入鑊，用中火乾煎至金黃，待雞內油脂滲出，放入薑片、紅葱頭、栗子、柱侯醬，灒入紹酒，再放入雞湯、北菇、鹽，冚蓋轉慢火燜 20分鐘至八成熟。
3 e5 l8 q% ^& t; {5 N2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 R) v" A' m2 q  S6 ?/ j! }3.加糖入鑊調味，開大火煮至收汁，加入生粉水埋芡，即成。 ; t" q/ N1 g7 _
! V) h& v+ w7 ]7 L* L' Q
        公仔箱論壇; n' N% V2 N6 Q: ]

+ b. C. ~. t6 i% A1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

hippy_123

亂碼