[中式食譜] 栗子燜雞翼

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* w. l4 @4 ^9 C2 _. \/ u4 mtvb now,tvbnow,bttvb材料
6 Y" Q' [: _  X9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 240克、大雞中翼 1磅、北菇 2隻（切件）、柱侯醬/紹酒 1茶匙、糖/鹽少許、紅葱頭 15克、薑片 5克、雞湯 250毫升、生粉水適量
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7 [% U  x9 Z# A4 J) {+ p4 Z做法
/ E7 Q. R- X1 h公仔箱論壇1.雞翼放入清水浸 10分鐘，待血水洗出後，撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb  m6 c. P1 S9 r& y8 l

8 }% T. `# r" p7 Atvb now,tvbnow,bttvb2.將雞翼放入鑊，用中火乾煎至金黃，待雞內油脂滲出，放入薑片、紅葱頭、栗子、柱侯醬，灒入紹酒，再放入雞湯、北菇、鹽，冚蓋轉慢火燜 20分鐘至八成熟。$ I1 |( I0 _! X9 C1 C. Q* F

0 a7 t1 I8 Q! p% m) r7 l9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加糖入鑊調味，開大火煮至收汁，加入生粉水埋芡，即成。
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8 G' K! L9 v  f) p1 b  r公仔箱論壇       
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