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材料
& D1 L% |: ~1 h9 v7 ^栗子 240克、大雞中翼 1磅、北菇 2隻（切件）、柱侯醬/紹酒 1茶匙、糖/鹽少許、紅葱頭 15克、薑片 5克、雞湯 250毫升、生粉水適量os.tvboxnow.com$ J4 ?9 a# G, ^- W$ G W" ]
$ c; @6 Z5 j1 l1 V# R0 m! `! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# M1 p3 \' m7 J8 ^# }
1 }5 |. f: N: \$ K) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb2 o% P' c, Z9 s5 a0 z0 N* U
1.雞翼放入清水浸 10分鐘，待血水洗出後，撈起瀝乾。
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2.將雞翼放入鑊，用中火乾煎至金黃，待雞內油脂滲出，放入薑片、紅葱頭、栗子、柱侯醬，灒入紹酒，再放入雞湯、北菇、鹽，冚蓋轉慢火燜 20分鐘至八成熟。os.tvboxnow.com9 Z0 T3 z% Z2 R3 d, L* }( g+ S5 Q7 N/ p
1 K! \* J0 k6 k8 E# Q" i2 t: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加糖入鑊調味，開大火煮至收汁，加入生粉水埋芡，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s2 [2 s9 P1 J5 K" F* g
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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發表於 2010-7-14 11:11 AM
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