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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
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材料:清水690ML  S9 O: f5 ^' h
         大菜10G
. i# ]# y' k2 e9 H' _         冰糖 120G
% ]2 ?3 J2 z1 ~% \2 s- Y公仔箱論壇         桂花糖 1湯匙
' R( L( R2 h2 G8 m公仔箱論壇製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y公仔箱論壇) Q7 U# x2 D* Z' v' {
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n公仔箱論壇6 @& l8 T6 b0 o5 o' Q' A! [
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
1 _4 x" q( V- q$ H" {% Y% w+ J% Eos.tvboxnow.com桂花糖製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 n3 U  A1 M5 m
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。0 ]  |# e) d, X) ~, e! [
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