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[西式食譜] 羅雜醬料

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6 B6 H6 h( ]( i6 ?% l( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料$ l* [# m0 N! a: W. E3 _* \
沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵(切段)、油炸鬼 3片(切片)、花生少許
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醬料
# z9 I: F" o& {/ x% i/ O# {! [os.tvboxnow.com新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙
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; N: E& X0 n% V4 K4 C4 H" los.tvboxnow.com做法) x, [+ n( j5 M
1.預熱焗爐至 150℃,放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。
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2 h. l! R" u5 @1 P" G; |! @2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H! e$ d3 D2 X* e9 ?/ P! M

. R( k5 ?6 f, @: P: I& Q& m' Xos.tvboxnow.com3.開大火煲滾水,下通菜、芽菜一起汆水,撈起。
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* q- M0 P! x, @, I4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻,再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟,最後撒上花生碎即可。
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