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[中式食譜] 椰子煎餅

       
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5 C+ Z- z+ q1 m  o& P材料
5 ~$ w, o: @  [# y6 j8 B% yos.tvboxnow.com餅皮
, M8 n6 P  i( [( B- N0 l) u9 U麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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; f& f5 V8 q3 E& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {( b6 S2 T7 r3 `. ]6 Q
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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做法os.tvboxnow.com+ x( I3 ^1 L4 F# R9 _
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻,再分 3次倒入椰奶,並加入斑蘭葉汁拌勻,再下少許鹽拌勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S% j% Y, l& N9 C( }2 G
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2.開中火燒熱鑊下油,放入麪糊煎成餅皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l" G$ G" w# P

3 y/ o# v( g9 n; _; m& Y, c6 G6 Q3.原鑊開細火再下油,下椰子絲炒香,加入斑蘭葉繼續炒香後,下椰糖漿炒勻盛起。
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- x7 M$ B" r% g0 X4.將椰子絲放上餅皮,捲起,切段上碟。os.tvboxnow.com+ D6 f1 S) f8 ]8 K( P& S

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