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材料tvb now,tvbnow,bttvb! Z9 g, [& e% {7 \% r: \' v" {
餅皮8 Q- W g; q# P8 g$ G1 x0 f
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許os.tvboxnow.com6 i: U2 _2 r* ?9 k; P+ B" \
9 `0 ?9 O2 C0 \& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料/ w6 D }- T6 b' y7 r+ U. {
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G* I0 s0 Q% n
( C) m9 J4 l) f/ C, Y. a) P' V
, O! @8 h, d9 ]4 e6 o, i做法
" R1 w- m7 w x- xtvb now,tvbnow,bttvb1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。" s9 `& W R3 W) ~* W9 R
; B* Y* r p& ]# ~! \3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m! K9 |& r" n) Y4 Z
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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