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; } e. G6 V( c# K9 [% l( C3 I公仔箱論壇材料& t* P4 L$ P! e+ t
餅皮
- F0 w( {! O$ |) d公仔箱論壇麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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餡料公仔箱論壇8 l7 g [* _- l6 J
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
) D; f9 p5 S: W& ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a2 j: ?2 c6 Z3 N# s6 J) h. e+ B2 d
; o; f. q) M- _+ q做法
% R4 c C$ h! w9 V- V- U: V7 Z; Aos.tvboxnow.com1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻,再分 3次倒入椰奶,並加入斑蘭葉汁拌勻,再下少許鹽拌勻成麪糊。
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2.開中火燒熱鑊下油,放入麪糊煎成餅皮備用。
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3.原鑊開細火再下油,下椰子絲炒香,加入斑蘭葉繼續炒香後,下椰糖漿炒勻盛起。
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8 _( o2 t D; I) m# G公仔箱論壇4.將椰子絲放上餅皮,捲起,切段上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g4 E' q c5 D3 C U: P
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