 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A# a* ?7 v8 ?0 B+ J* z7 x
公仔箱論壇3 f, L! U" @- @0 [' C
材料
3 T j$ U! X7 e% g1 Z: ~麥芽糖 75克、八角 4粒、桂皮 4塊、香茅 2支、南薑 60克（切片）、水 4公升、雞 1隻、白醋 400毫升
& ?1 q, c n. [1 P5 `! Dtvb now,tvbnow,bttvb, a( O4 X7 b" s4 x4 w2 Y6 U
; B$ g4 F6 S# P' J# p; }tvb now,tvbnow,bttvb做法6 S% |7 E# N0 G) a/ J
1.將香茅切去尾，拍平，切去上半部不要。
t8 ]8 O! w; X# G9 R4 z7 J& ]3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e g, G/ `' X- k. I
2.開大火煲滾水，放入香茅、南薑、桂皮、八角、麥芽糖拌勻，再下白醋，冚蓋待滾起後放入雞隻，不停將湯料淋於雞身約 3分鐘，然後掛起風乾，再淋汁後，重複風乾及淋湯兩次。
& @3 a% v2 B8 y+ B" G+ t( G4 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U% v9 q. u6 c. s' [3 i0 _
3.將雞吊起風乾 3小時至完全乾身。公仔箱論壇/ |: F/ B, P5 V- y6 S B+ \
tvb now,tvbnow,bttvb; Q3 r$ t: ^* S: D8 ?
4.開大火燒滾油至 90℃，放入雞隻，熄火炸 20分鐘至金黃色，取出，吊起待 15分鐘瀝乾油份，即可上碟。
. Y# H3 L1 a2 [* C2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j- _* L+ k" O# A# ?* z0 P
; k2 A: a& e- a; T7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# X6 j- x) K2 y! @& n
 5 o5 b+ F/ {- s
tvb now,tvbnow,bttvb2 P/ D& V. N* W* T, n2 l
7 j$ F1 v+ k% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K; X Y% d/ p n. gos.tvboxnow.com |
發表於 2010-7-13 06:49 AM
| 