[中式食譜] 今晚食乜: 豬肉碎釀節瓜

admin

夏天，當然食瓜類最好啦!!
/ k& C9 i) k5 Wos.tvboxnow.com所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” （即係節瓜甫）
) {( r8 ], k* S5 V1 V+ l大家有興趣一齊整啦！！tvb now,tvbnow,bttvb5 g  g2 ^# J2 x4 c/ o+ s" P" _3 }
最好交流下心得$ f8 C5 W1 C$ _, Y% _
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; j7 C2 b& m/ |' p2 X) ]% q材料：免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水tvb now,tvbnow,bttvb9 i0 \+ n. {! g; L6 L, ]: y

3 E* R4 E" {) e公仔箱論壇製法：
* K# |% ^9 ~3 x' T5 {os.tvboxnow.com[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃；os.tvboxnow.com8 T3 L0 ^: p. t" _# Y6 K" e
[2] 節瓜刨皮挖空，免治豬肉釀入節瓜環中；- Z+ v) g9 V( C0 c2 g( _/ a. w
[3] 蒸~ os.tvboxnow.com+ ^0 a( R% i  K7 R/ A  f! s, M
[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~

bourget

aarrr
2 x: A6 C; F% Y7 E: r$ D公仔箱論壇見到好想食呀 >>公仔箱論壇& x2 J/ V% T' T+ m9 E% ?6 f
我到好中意食節瓜﹐
& A5 l- h; ]2 @: |可惜e 度既唐人街7 C: g! P# P  X
已經兩個月買吾到 公仔箱論壇& D) W& ?' c( W5 N. B4 F* g1 a, ?5 {
買到我會跟著做 ﹗公仔箱論壇5 X. j" _# d) I# c4 G# D
謝謝分享 ~

jennyjolly

thanks