[中式食譜] 今晚食乜: 豬肉碎釀節瓜

admin

夏天，當然食瓜類最好啦!!
$ i% y+ H) A  W. b; T; K7 _4 Pos.tvboxnow.com所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” （即係節瓜甫）
5 r) C. \9 ~) Z* l% P% f4 oos.tvboxnow.com大家有興趣一齊整啦！！公仔箱論壇1 c$ p3 _( r- Y# m* B( h  \8 l
最好交流下心得
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9 j5 m. F3 }6 A公仔箱論壇
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+ y1 R. O! w( R9 a公仔箱論壇材料：免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水
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製法：
( T8 R! F' l5 H; {9 U[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃；
) m- I9 z( @% M! ][2] 節瓜刨皮挖空，免治豬肉釀入節瓜環中；
  Q3 D9 U1 e, _5 Q8 [[3] 蒸~ 3 g3 }# ?! r* s  W6 p/ Y
[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~

bourget

aarrr
% k5 L  n4 Z- ~& u" Y公仔箱論壇見到好想食呀 >>
7 P( }  V$ v' E% c2 C0 h  Pos.tvboxnow.com我到好中意食節瓜﹐tvb now,tvbnow,bttvb7 z* L, G/ t& [* z6 c& d
可惜e 度既唐人街
; z8 `* p, Y% G8 }公仔箱論壇已經兩個月買吾到 % U& ^. ?8 e2 a  E4 t
買到我會跟著做 ﹗
+ K$ s- q% m# e' N公仔箱論壇謝謝分享 ~

jennyjolly

thanks