可乐鸡翅材料:
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完整的鸡翅4个,可乐一罐。公仔箱論壇2 h; C K% ?7 Z. A" b; ~; }' P
' Y" {; m+ R4 y. i 调料:
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' r+ g2 Y9 E" s) ~% S# F7 X* e: d 姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。tvb now,tvbnow,bttvb' ^% S3 h$ a3 M4 M9 I
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做法:公仔箱論壇* @" M: ^( G! k+ Y6 L7 `
6 q3 y3 S$ W. J R' f4 T5 x6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;
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1 u0 }) Z5 N/ C' h% ^# Y4 x! Xos.tvboxnow.com 2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。 |