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材料
7 o! a4 L: q ?5 a4 T; J乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升
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做法0 ]- P# ~) N5 ~9 T* b
1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。" Z r& {, J/ [2 {* A
2 W: R! T& t7 H& h6 Oos.tvboxnow.com2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。
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4 J" ]3 E/ r7 w, i3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。os.tvboxnow.com7 v' q+ B; p5 d; m) l3 y" j) \
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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