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[西式食譜] 醒胃保營養凍茄醋拌紅蘿蔔

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材料" S4 T/ ]4 f) {& @
車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條. w9 S! O6 K2 l+ }! `# ~$ d
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調味料
7 `  }+ f0 ~2 q9 K  O& j砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H3 Z' J% M1 m
1.於車厘茄底部十字,放入滾水汆水,盛起放入冰水浸泡,然後瀝乾去皮。/ P' Y$ i! R  G" b

$ V8 {, V$ M% A. M" ]; S公仔箱論壇2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A6 e' ^9 M6 y" ?) Z* F: W& D

4 x7 R9 ?  Y: `8 [# s0 X6 Y; Gtvb now,tvbnow,bttvb3.紅蘿蔔去皮去頭尾,刨成薄片;橙去皮後切出橙肉,留起 1湯匙橙汁。
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+ n" Y9 I0 Y- J0 [) h( aos.tvboxnow.com4.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻,與車厘茄同放飯盒中。
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- _3 g" R$ H0 }" L% A  p( e公仔箱論壇沙律汁以醋加橄欖油,比沙律醬更健康,脂肪含量更低。
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