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- @8 v- m! j- c( W! G L Q材料os.tvboxnow.com8 V1 V0 e4 p# O7 ?+ \
黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量os.tvboxnow.com# e2 U: H4 _% f$ k( w- N) m
: o x, a! P" M4 B醬汁材料os.tvboxnow.com8 g1 J: p# g6 g! I
豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙os.tvboxnow.com- v. D5 A6 d- |: v
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做法
- M& `$ r( x D$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。公仔箱論壇! `! N b' c- {( {8 `7 b) n
, m2 c, X- b& G$ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。
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4 s0 D. k$ y+ z$ b" T( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。
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4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。
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5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb) O/ a0 L' Y( d1 K( h( t
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6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。公仔箱論壇+ F4 g/ ^. M c, n) _1 r
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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