# h( V( ^2 F) U0 c- [. {
' }4 T- _ a. @5 n8 Z" F6 w3 Oos.tvboxnow.com材料
4 t2 `1 k5 B- O& n, t; D* m! }( ^黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量
+ l1 z0 l; U+ V# f$ @公仔箱論壇
* X% y! b* ?# O6 ~& ?公仔箱論壇醬汁材料) U1 j$ F3 K/ d" i! a
豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙os.tvboxnow.com* E/ ^) J# |. |7 O! {# I }
) H6 M8 F! }7 Y( \# b3 V) v& \. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h( l0 U: ? Z$ X" p) O
做法
8 Y6 k) J5 @7 l, H z: |1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。公仔箱論壇, a0 |' r% y4 Y: @' \
公仔箱論壇- k# o' k" t7 O0 S( H: N
2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。3 S: [+ N+ T5 X C1 l. E
3 Y/ g/ o. A/ N& q; s3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。
3 z( K$ c- c5 ~3 K
5 c4 R6 m* i/ jtvb now,tvbnow,bttvb4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。
( w/ T9 W; K! Y; g9 x: o% E+ aos.tvboxnow.com3 z; M/ r( q) b% Z
5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。os.tvboxnow.com) M! n ?4 I: L8 q3 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @4 j( X3 k9 b) @
6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。
7 |2 Q! y) W7 N5 N' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d! N' m! k) @8 j( a% a. J公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' `6 X' T' h' Z" a& X: T' |; T7 A
. P6 F% S, P0 d4 p4 \' s1 I# C% H8 ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-7-12 12:38 PM
| 