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- A" _. o1 v$ z) E公仔箱論壇材料; a: ?3 k# U- Q. @
黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量0 v8 o3 h1 q* ]! L5 [6 Q, _
* V; T& V6 ?/ W9 d醬汁材料
! y9 b* x4 z3 n; t! U& M8 J5 K+ J6 q公仔箱論壇豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x5 q& S8 V9 M) }$ Y. Y
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. E0 ~2 A) z$ r0 a公仔箱論壇做法
9 q7 ` ^; n' P" ~3 b公仔箱論壇1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。
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2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。
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3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。
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4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。
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: L* O: D# E+ t9 E- Vtvb now,tvbnow,bttvb5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。
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# V' K' b" g9 c) C" W7 p- P7 P0 Q; p: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。
; }& L" ^* }; b+ Z2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }' U3 w$ g* o+ I2 {+ b
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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