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西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q; m" a" v' m8 [4 D& A4 l9 L7 b/ C
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4 J6 q+ w8 T+ q1 d# W3 V- ?os.tvboxnow.com做法
3 x' ^8 o, ?' q5 r$ t. fos.tvboxnow.com1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。) ]& I! X) x' f4 h- U3 ~: E, L
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。
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西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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