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4 j4 G5 l* h$ f, K5 Nos.tvboxnow.com材料
: N( b" b' l% j9 [ {1 Nos.tvboxnow.com西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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做法 ' c8 ]6 u0 A3 \+ O
1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。 A& D. R" a( X" R; k
4 ]$ w& N" ?" x7 ^8 A" U" ktvb now,tvbnow,bttvb2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。os.tvboxnow.com0 ]4 L8 t! o/ X3 }
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3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。
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西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。 2 M! x7 X8 F! A3 Y/ e5 i
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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