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[西式食譜] 意大利牛丸茄面

西红柿300克、洋葱70克、蒜末20克、罐装番茄50克、盐、细砂糖、黑胡椒碎、意大利综合香料各适量。tvb now,tvbnow,bttvb6 C% P8 a& l* L4 w* ?+ I

1 g) F- x* R/ {; Wos.tvboxnow.com辣牛肉丸意大利面原料:
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意大利面2人份、黄油一小块、红酱2人份、盐、黑胡椒碎少许。os.tvboxnow.com" j3 A. n3 L& T9 v: m- Z# {
茄汁意面做法:
- D6 x' h  x5 Q8 `8 D! ntvb now,tvbnow,bttvb红酱做好后就可以煮面了,锅中加入适量水,中火煮开后加入一小匙盐,再放入意大利面 ,边煮边搅拌,煮开后转小火,煮约8分钟,捞出沥干水分备用。
2 M, ~! h& O7 N9 c再取平底锅加入红酱,用小火煮开后加入各式海鲜或肉丸,口味随意,再放入意大利面拌匀,加盐和黑胡椒碎调味,出锅前加入黄油拌匀至溶化后盛盘就可以吃了。公仔箱論壇" I8 f8 P1 g4 ~8 X) N# z" R! |
辣牛肉丸原料:( ^$ o5 }7 c: k
牛肉馅200克、蛋清1个、盐、辣椒粉、意大利综合香料、黑胡椒碎各适量。
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