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" h$ w% F8 W% Y' R! p2 w( p0 Vtvb now,tvbnow,bttvb将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿,揉匀,擀成圆片状,放到油锅里炸到膨胀,就成了口感很Q的膨膨饼。
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- r1 `$ K0 E+ y7 E1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[咖喱角]tvb now,tvbnow,bttvb: j9 J2 |" E! a) T
/ ?( y" Y# ?; _3 |os.tvboxnow.com咖喱角的做法:os.tvboxnow.com6 N8 b& b) q4 h7 g7 q% }
) w3 S& d, L% e i" N( T% j(1)将馅料包入面皮中,对折成为三角形。
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4 U: @$ H7 {) C+ S" i公仔箱論壇(2)放入180℃的油锅中炸至浮起,将其翻面,炸至外表呈金黄色即可。
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【一份黄金咖喱角的配料谱】
% I( l V% g, K6 y. O; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v, q- B, Y& l+ y v7 _
● 黄豆面皮:12张
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$ @+ j, @ R, O p0 I3 S; rtvb now,tvbnow,bttvb● 内馅材料:鸡肉丁 150克 os.tvboxnow.com& X2 G" F; S( p `' c6 M; D
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● 叉烧肉丁 50克 . L+ ^* W* H# H( C6 D5 K7 y2 C
" e% _' r, k2 S4 Z公仔箱論壇● 肥肉丁 40克
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7 e; D5 c6 W7 ^os.tvboxnow.com● 虾仁丁 50克
5 z8 k G/ d5 v, v2 U公仔箱論壇( k4 ^8 S+ K. N
● 香菇丁 30克
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● 洋葱丁 40克
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● 太白粉 40克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J" }2 N8 N F0 ~ C) W+ w# w/ J) N V
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● 盐 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' _: b; C, G% g7 h$ L- m
. V) i+ a" i0 f" I1 c* I公仔箱論壇● 糖 2小匙 os.tvboxnow.com' u# w1 o; y/ g- H. k$ f r
3 V9 a2 T3 w _ g( p7 b公仔箱論壇● 鲜鸡粉 1/2小匙 * M2 }% i: a, i5 z) S9 V
: y, ~; P& P# `: L6 \& Ftvb now,tvbnow,bttvb● 咖喱粉 40克
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5 _+ i4 u# D, }os.tvboxnow.com● 椰浆 40毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p( {8 t: X' e5 m( ?1 i
tvb now,tvbnow,bttvb; o% N# V q7 G- g+ O
[夹饼]os.tvboxnow.com( i) G% J* _5 g- u, y6 P3 N
* f, [7 N( W! j$ [' A# ztvb now,tvbnow,bttvb夹饼的做法和配料
) z9 S7 h3 v6 G j" `* D( |2 P
) z6 A O6 _5 d8 l" ^4 T2 atvb now,tvbnow,bttvb将配料和入没有发酵的面团,揉匀,摊平,在平底锅上用少量的油半煎半烙,即成为香酥扁平的夹饼。 os.tvboxnow.com! Q/ m4 G- n% J! _" _" p
" t/ L$ @& d( @干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
5 S/ e3 }: _: U. `, k) o公仔箱論壇
; `% a% h' F! R; v蔬菜夹饼 os.tvboxnow.com' k) f1 z) o/ z
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
- u. X7 E& v, v' l9 c7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, f% A: M* y6 R2 {# E
乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 . D- x' h2 E: i' v
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[印度腰果豆卷]3 H! A1 ?* L- h3 G
% F# z2 m p" k& \3 S, A咬落松化的甜点,腰果馅中夹带椒盐的咸味,互相平衡,令豆卷不太油腻。 R& F3 h6 c) A
& p- j! H# Y( f" _# b+ t& j8 N: j公仔箱論壇地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
: X u; J" B$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 L' P# T ~: `
[红豆卷]孟买豆卷 ; x9 C/ V3 t) J' m, P! J
7 O! Z, }% E R● 腰果豆卷
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● 红豆卷 tvb now,tvbnow,bttvb$ g4 h0 i6 \. [8 n, V0 V& C
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● 咖喱米豆卷
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● 大扁豆豆卷 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P9 @3 Z9 `1 x' y- o
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(1)把馅料放在豆面揉成的薄饼上,包卷起来,卷边和两头用湿淀粉粘好。
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(2)起油锅,烧至五六成热,把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |