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[印度膨膨饼]
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8 `9 \) Q1 f L1 i% k' D( x2 R' F将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 os.tvboxnow.com$ q6 z* g4 U$ r& g5 |
.jpg) tvb now,tvbnow,bttvb2 @* k. \9 o: O+ z b
[咖喱角]
- N9 s& D# k! y* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l" o! z: e1 Z2 S- Q% ]* s
咖喱角的做法:公仔箱論壇7 f) d* }3 A5 d8 r. s( R1 \
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(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 ' {, x! {& K) m% G
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（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
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【一份黄金咖喱角的配料谱】
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; Q0 {9 ~3 b' y. ]1 N) a |6 Jos.tvboxnow.com● 黄豆面皮：12张 6 R+ ~8 J: [6 X
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● 内馅材料：鸡肉丁 150克 6 V" ^. U/ d. ]- z, ?% f
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● 叉烧肉丁 50克 tvb now,tvbnow,bttvb) y- r& E$ p/ `9 t3 v
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● 肥肉丁 40克 , _7 g$ G+ b0 P1 B; ~1 z, J
. ]+ ]1 r+ N' K/ ]0 c- Ytvb now,tvbnow,bttvb● 虾仁丁 50克
, g5 H& T$ r/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y5 D6 y# f7 Y$ D● 香菇丁 30克 tvb now,tvbnow,bttvb6 @$ P: [; X2 n8 Y
0 [7 \6 `0 S8 o X, r% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 洋葱丁 40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v1 E4 R! N0 m4 i( |
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● 太白粉 40克 6 Q. Z0 H# k s1 J" t H
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● 盐 1/2小匙 : U% A8 H& F5 S5 t
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● 糖 2小匙
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7 a* j2 L* f6 {5 F+ m6 Z7 z% Z, R, gos.tvboxnow.com● 鲜鸡粉 1/2小匙 os.tvboxnow.com7 v9 Y( b3 s8 {' X3 D e) t
& L% x2 o) o. |4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 咖喱粉 40克 os.tvboxnow.com! m) b" Z8 ~) f+ H
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● 椰浆 40毫升 2 r' i* u2 l' {" U. @& v/ O# I
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- E' G$ ^! P( J/ b+ s$ [6 @9 F8 @os.tvboxnow.com[夹饼]
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+ T u2 _) c, f& H5 X( g0 L夹饼的做法和配料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I! J8 e; l3 a" s$ R" c
' Q$ I3 Q4 @" T& s4 d/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
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干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
' U* c) X5 u) t4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P! x, K% R" @, M( wos.tvboxnow.com蔬菜夹饼 ' o8 I* n5 T& h( y) M" @
0 r/ m6 e3 \4 E8 ]公仔箱論壇胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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: I- R9 ~1 H/ zos.tvboxnow.com乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 os.tvboxnow.com" ?+ }# P- ?6 Q, p$ K
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[印度腰果豆卷]
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咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 tvb now,tvbnow,bttvb2 |8 ~" ^, g. B& w7 V6 g
& V. w, |- c5 v( X3 Uos.tvboxnow.com地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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5 G) {7 z- F" r* z; _3 Z* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[红豆卷]孟买豆卷
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7 f7 x; t: E* `4 Y3 k: D% H6 S0 {1 L6 k● 腰果豆卷
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9 M/ w; _ A$ [6 Etvb now,tvbnow,bttvb● 红豆卷
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● 咖喱米豆卷
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● 大扁豆豆卷
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' r b2 o) \7 ?& o) l8 k& i0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 tvb now,tvbnow,bttvb: m) q, F8 D: d
. ?* C& v" I! w' m* {（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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