3 }! u, W" k% o0 ^' K& e! F公仔箱論壇[印度膨膨饼] 公仔箱論壇2 }: W/ @( J7 F& K+ g$ Z! o7 s
3 f& E5 v' }7 R& U, F% M8 C: s! o将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 tvb now,tvbnow,bttvb2 S2 [% ~* D1 L6 V& ?- r
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! _& \* U, J E6 A6 @[咖喱角]
& A4 o1 F' v* S# Zos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com, Y: j% d) v% F" w
咖喱角的做法:
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3 L1 x! t* U6 L0 F$ R+ T(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 公仔箱論壇3 A4 D6 ]; {3 i! p1 T [8 j2 b
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（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
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, @4 l4 c+ P. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【一份黄金咖喱角的配料谱】 os.tvboxnow.com9 E1 O& X( k. j0 F
2 H8 ^% p, d( Z5 a% A3 b1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 黄豆面皮：12张
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● 内馅材料：鸡肉丁 150克 tvb now,tvbnow,bttvb2 R/ T" h O) x: g, w+ r$ G; z& J2 l8 R3 o
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● 叉烧肉丁 50克 tvb now,tvbnow,bttvb* i2 M( e+ a2 F: \1 b- Z. f
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● 肥肉丁 40克 公仔箱論壇) V9 [# j4 S$ B% C( e
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● 虾仁丁 50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O6 S: _3 `8 {* c0 t2 g( W
) w! p* b% s, y: d0 stvb now,tvbnow,bttvb● 香菇丁 30克 8 Z: d9 S. `& u+ y+ T5 a8 i5 X
- a1 h$ w! }* q3 ^5 _, k● 洋葱丁 40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _: H+ b3 }4 }9 g6 i* h# f) e
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● 太白粉 40克
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z# p9 ]" w% J: \& @) Y4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 盐 1/2小匙
. D9 U) s! s, E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O& `( \7 O/ ?. @
● 糖 2小匙
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: @& e+ H8 n/ k5 n+ m1 M% D; T公仔箱論壇● 鲜鸡粉 1/2小匙 - m, B) _- `1 h3 }) Q1 ~1 \
( s9 F7 @" }! j/ K% ^0 L+ A● 咖喱粉 40克 O T$ t" B/ _' O, P. O* |4 Z
9 D8 I9 R7 I+ r0 V: c! [ A2 Ttvb now,tvbnow,bttvb● 椰浆 40毫升
) Y% P% S; z7 W1 D, U.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \4 I7 o1 U5 ?5 G% P
[夹饼]tvb now,tvbnow,bttvb, @* Y) U( X+ H j
, p, k5 m+ e+ q$ c! k( B公仔箱論壇夹饼的做法和配料 . k: W. ~* c+ C) v1 O
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将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
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干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪 * S8 q# |; M* Q+ M; r
; t! V4 J+ P7 w( Q. n蔬菜夹饼 ( g- E9 v# ]3 y1 k/ F a( k8 T
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e. \0 ]/ M/ A' z. a
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1 E! ?3 ^# _& C2 ^' tos.tvboxnow.com[印度腰果豆卷]
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0 e8 X. Q+ H/ R2 s# l: i q公仔箱論壇咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
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地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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[红豆卷]孟买豆卷
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● 腰果豆卷 公仔箱論壇! w" N C: d+ S6 v$ W, _
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● 红豆卷 os.tvboxnow.com' \6 A9 [" P2 j
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● 咖喱米豆卷 os.tvboxnow.com5 ^% [1 w/ w% q4 j/ U( T" \4 D4 Q( I( `
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● 大扁豆豆卷
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（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 os.tvboxnow.com* S/ T: x" ~: q. P" I
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（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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