[中式食譜] 梅菜豬肉扒菜心

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材料
$ f, p* w9 u; g3 l. jos.tvboxnow.com甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙
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, A. ~* N0 o* f/ b* C0 n3 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A8 B2 {. p; F" t9 j' U

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1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。tvb now,tvbnow,bttvb* ~, `" Q7 Z) u0 @
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2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。
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2 M5 C* K* K+ u6 ?) ltvb now,tvbnow,bttvb3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。
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