[中式食譜] 梅菜豬肉扒菜心

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  h7 W% b$ G7 W% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. T( N1 z" D& ]% V( e公仔箱論壇甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙8 _  q- e0 p4 M( b3 j# e9 }
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6 C- Q+ v7 }7 q* S公仔箱論壇做法
, k& o/ I5 }  V1 T( Z" g1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。* e) o" R$ O- ~) Q( N9 ~

/ L- ^5 @$ s2 a; g$ D  W2.燒滾適量水，放入菜心灼熟上碟。os.tvboxnow.com: d: W) j0 U2 m/ m/ O

$ [9 g- J3 A5 C4 r7 @" Ptvb now,tvbnow,bttvb3.以中火燒熱鑊下油，放入肉碎炒熟，然後轉大火，加入梅菜略炒後灒4湯匙水，炒勻即可鋪於菜心面便成。
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