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材料
# l7 O. {$ M. j. b' k甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙
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做法os.tvboxnow.com- k( N) n: o$ y& k; }' F
1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。
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9 ?8 P% |- H0 ^2 {+ M( G公仔箱論壇2.燒滾適量水,放入菜心灼熟上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \1 S1 b0 x5 ?+ W8 N8 j; h
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3.以中火燒熱鑊下油,放入肉碎炒熟,然後轉大火,加入梅菜略炒後灒4湯匙水,炒勻即可鋪於菜心面便成。
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