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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

       
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材料
2 B5 I& P; f$ v6 V1 m" w牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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( u: V, b: x6 o9 ^2 Los.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i, c& Z+ p# F) C7 H
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙7 q) C. T5 m' o8 P* [, \9 c& P. {

  Z0 ]! O/ V" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e* m9 S8 O  t1 J公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c$ o% R- e( o5 a/ o" S9 M
1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。
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, c! j; s  C# j0 `; p$ b/ S公仔箱論壇2.蘆笋斜切片。
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。
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$ N* i1 }4 m0 |5 I# A, _9 |, x4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。公仔箱論壇; H6 I3 I# }5 B" y, L  c

' j3 a0 ?6 y- ros.tvboxnow.com5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。
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