[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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材料
9 Q  V- g0 {& I' {公仔箱論壇牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克/ j, g4 H) T) c+ @

1 q- g/ k9 t! _公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb( A5 r. c' k7 V" B
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙公仔箱論壇7 j: }( x% A0 y* m! w

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做法. X+ u0 ^4 q4 p& r* |" W' ?
1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
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8 H& u8 i$ I# Q. H( l: d0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆笋斜切片。& d! `  B7 j/ V6 z* Y. ~% y# R
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。公仔箱論壇% b/ F( [7 o& F; M" y7 ^% }! C

2 y3 P( z& U, M5 a& U. B. e) V. g4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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