每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。
! R+ Y1 y! }7 Q* g总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
& D3 R* p# ^' ^# {os.tvboxnow.com这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。
* O, O7 K, F) c4 s$ G& O我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。$ a- ^: c. q0 \5 n9 U! Z( y0 t3 O- R
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
* |, k+ G2 L' E那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。2 O2 T9 F( o ]# y& X0 H/ {$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b& K7 R; R9 @+ Y
! K8 r% X2 m. u$ U$ l' K4 f身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。公仔箱論壇) k+ F* r) W: V9 o1 l/ B
如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
) n" o, y7 H+ t& c+ n8 Z" n7 F) Btvb now,tvbnow,bttvb北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。tvb now,tvbnow,bttvb7 |+ \0 D( B; o( @! p
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。tvb now,tvbnow,bttvb/ E$ [" U2 s; `$ U5 f
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。
8 S6 v% K% X& y ]$ v/ Cos.tvboxnow.com要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。9 `2 y2 N ^% f; H. ^
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。( g6 s$ \3 Q E, n4 a# w
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。
' i6 v' l5 H$ {光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。, M! ]1 `, w$ O) U" [$ P
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
% f( D e8 E; J; ^% \! j, a更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。tvb now,tvbnow,bttvb$ `6 ]0 w& z1 i" F j
总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。
* D' S# A4 f- X& S来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。
( H: [1 v8 R# i: U. Z/ p5 `tvb now,tvbnow,bttvb店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。
2 T, n2 E! A; A7 c0 Q4 I, V- K. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 J* G$ w0 {3 g- C8 C! C0 N& T
tvb now,tvbnow,bttvb# K" t5 Y/ v, S, H
坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。
8 j! }" C+ ^" ]$ ]4 _$ w G( L' H% Z来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。
" K2 j& U& q+ _这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。
9 H( S! {2 y& K# J+ m% Y炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。
' } o4 q1 K& J7 Nos.tvboxnow.com并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。
- D+ P$ H7 ~9 [# T% `, w" b配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。
! T) p7 z, ?% m/ g2 D' N! A& B3 N公仔箱論壇同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。os.tvboxnow.com, {) ^% l( k1 X5 }- a
牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。
) o. \4 b$ Y. _* X5 D; M# M再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。公仔箱論壇# W W' G/ X4 k5 W' x
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。
; r" h2 i- t5 E! Y( Z- I/ ` # d+ a1 D9 q9 c1 X! D
tvb now,tvbnow,bttvb) f6 W/ Z; R, n6 d5 q! F9 h
据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。os.tvboxnow.com9 b) t6 B! s* k' A
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。( f0 l& c5 x9 m4 i% k7 O: a
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k u9 m& s% S
端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。公仔箱論壇5 G5 o( }- ?5 a! o' T
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。( G3 R% z# w$ c& r, w- [$ R
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。
$ ^8 `) a; O8 \8 J- ?tvb now,tvbnow,bttvb店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。
A2 C4 M4 ~) a公仔箱論壇 8 n4 |6 }5 ~# C, T0 `
! k) m: H. G6 D1 `3 I. h! h; c& _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G: }8 T# `" V: {* L6 L2 b: s
下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。公仔箱論壇1 l* ?; ^4 S, Q; U7 r" F& c3 S) @
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
2 \& R! I$ u- M$ U' p, x公仔箱論壇一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
, ]3 z9 ]0 A/ t7 P6 G- Mtvb now,tvbnow,bttvb我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。
+ m& P3 T& I. @9 T+ |6 @面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。
) Z# Y5 l: _- Z* T* s C. V公仔箱論壇值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。4 d$ b8 `6 R, N8 J( V9 F
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。
' |8 B6 l4 V4 h, o. a6 `1 F“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x! j. e2 r8 `+ f; z2 p
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。
# F+ D+ @ {, Y% Q8 Hos.tvboxnow.com不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
3 I" J' r) r- I) Gtvb now,tvbnow,bttvb冬天吃，感觉尤为温暖。9 o4 e# Z7 F1 k' g) @. S! q1 }/ Y' h
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
! X+ e2 k4 H. H# ]公仔箱論壇
( H1 D9 w# C) b( J2 ]os.tvboxnow.com
# }6 j# D' O' G; n8 L8 {“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
0 M* k8 f; U, J; y$ d1 D _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。
' R% o4 u: N) s3 ^" yos.tvboxnow.com面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。5 ~. z) k5 t) |& i8 `
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
4 n+ s" |$ h- h! ~6 u但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
: g. |# _7 B5 ^3 |tvb now,tvbnow,bttvb那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......
5 }8 f8 [ Q" e) u' {* D; F一时间，味蕾是表达出了需求的。
# K/ q3 A. ~4 s! o于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。
" d; B, A) R% u/ g这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。
5 I: ~2 D! V# \0 r; `/ B1 G店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。tvb now,tvbnow,bttvb$ O& M% G3 n3 i. R b5 P" |0 Z% I: s
' R# h: X8 H' {* } os.tvboxnow.com+ _( p5 D& `8 v
“佬湘婆”卖的是湖南米粉。
- n5 Z: d% }% m/ Q; |公仔箱論壇第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
6 v' t. S1 I- U, o( r- \* Fos.tvboxnow.com于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。
, X& }6 ^" J! O. W M# r我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。
# ?- q) s; p0 r3 [2 n: V) p公仔箱論壇有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。os.tvboxnow.com6 |# N2 Z) R" t4 G
店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。tvb now,tvbnow,bttvb8 s A3 f4 o; Y7 g
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。tvb now,tvbnow,bttvb! }7 y6 q3 x5 C' h
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
. ^! f6 C; j/ C3 R4 dos.tvboxnow.com婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。 j9 `2 o p, M! K7 e7 `
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
3 n2 e# ]" w) Z7 W; x9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。- d8 x8 J* x9 a0 V
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。
5 H. O7 n- }6 |: N' R" [' R+ u
% _/ y$ r( v8 `0 V* ^2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 r9 f. z$ a' l! \5 \) j0 ^ H
雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。
: D- [3 l! l% {0 X公仔箱論壇出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。
" z0 G2 s K4 B& x1 ]端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
4 A( f9 H2 {+ y8 U. k' n臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。
1 D8 S' k& U o; s9 ?" J5 }tvb now,tvbnow,bttvb由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
! E/ d+ f$ Y! U9 C; `+ d, Los.tvboxnow.com午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。5 v7 \4 b |- Q D2 F
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
+ s; g% d/ C2 P) x% t7 P; \5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。tvb now,tvbnow,bttvb. X: V# p7 v% W
j* L0 ^$ ]' ]) W+ `+ dtvb now,tvbnow,bttvb
3 Y* N- q% h$ R; Q; M# p9 n
) C# X3 Z, g3 Y) L" x$ _tvb now,tvbnow,bttvb“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E5 ]5 H2 @% {- Y Y' C. \) E
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。os.tvboxnow.com2 B! o, l! r$ D. g. V7 x% S
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。
$ _3 E/ P1 J8 ]* @1 y; n3 k店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。
; ~& p- }+ ^1 Y8 [# a% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。公仔箱論壇6 c& B( l1 W# A* H# {& r8 ^
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
5 Y, W% K R; q _8 `2 Q6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。os.tvboxnow.com7 D8 p) \/ b7 M3 i" F- f" M1 I
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [9 F& n3 `, S. E
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。tvb now,tvbnow,bttvb. Z( W& ^; q5 b2 t( N" p' H
大米皮很好，肉夹馍也很好。& A! |9 P* i. f8 a6 n h
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。2 }$ i5 |1 L6 W( @- s0 F! p
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。tvb now,tvbnow,bttvb' ?$ p7 [: l8 o0 }
 公仔箱論壇% l+ s i' O( n
n8 C6 F5 }: U8 l公仔箱論壇
6 \* l! F- H+ A* Z- _公仔箱論壇下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。os.tvboxnow.com, T9 U* \/ o4 ^+ R+ \
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。
, }- P9 M1 [" j1 I9 {) p# C) wos.tvboxnow.com和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。os.tvboxnow.com+ {6 l C4 ?4 N4 o$ l: o. A
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。
; v+ M3 P! Z }+ T7 W; Rtvb now,tvbnow,bttvb凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b# B# c8 t0 J \5 i
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。公仔箱論壇. t- P1 H8 o T: S* Q; ^* R
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。os.tvboxnow.com+ r% _8 n8 U7 P) s8 a
店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r4 o) i1 T9 B9 g# f0 D/ ?
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。/ m2 a3 g* t. P' a* m% h6 L& F, F
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。公仔箱論壇% j0 k# y- ~5 ^
后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。
2 {! W9 T9 K7 u1 a/ ]% ?$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。
# K, T- o$ a& s4 X6 _熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。
7 ^" t0 i) Y$ |. f8 `2 U0 Bos.tvboxnow.com除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
' l( H: L9 N9 o# Q6 atvb now,tvbnow,bttvb店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。3 |! E( L+ \" O/ M
2 z; e w- h: d' d3 E3 i. d: x$ y
( q3 f! ~: X, Q7 L0 W
' g# h4 U ^- P" `0 M; yos.tvboxnow.com第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。; q6 v! f! o) P- b1 X* j6 L) S
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
( M/ b c: E8 _* O. `店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。
3 \% q5 r: j- C% ]& A: L, o0 m米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。
r) N& A$ S4 K$ q3 H" f- mos.tvboxnow.com量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
& ^" `2 t8 ?! H8 }公仔箱論壇汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。 d' G. G1 `/ H4 U& h
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。
; p3 s* z9 x( [! f* c4 Aos.tvboxnow.com要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。
$ Q& {9 z- T1 B* G" W" e) a( G1 v店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q) H6 ^/ _% J0 ?4 I
) }6 e& P5 [7 i
; V0 E$ W: j8 U% _/ d& ?tvb now,tvbnow,bttvb
4 C7 ^# k; O; E* G Z; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P4 H9 R9 \' g. @- i% E' _公仔箱論壇西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。 k% }+ U) x( t* [
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。- N4 ?. L6 e- ^$ O! M! S, F
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。
. Z- I3 G$ p! s$ R, C9 Ttvb now,tvbnow,bttvb有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。
# y. x, x/ b2 g/ K6 `2 nos.tvboxnow.com辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。4 a( K k9 k" M: v6 I6 U. c
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。
0 V- X2 C: d1 N) g不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
# s0 d2 o& S# _( w6 E5 d yos.tvboxnow.com我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
( R% ]! Y# @2 m: f( u4 B吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。
6 L2 b1 j5 d; |* O9 p- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。os.tvboxnow.com: A. ]* q6 O) i
; P% m+ \( C/ Z2 R9 i
1 y8 T. Q0 t1 @/ Q- i9 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 v0 m% j8 O. C$ ^8 S( \. @! D
爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。6 d" V8 V/ A- o4 l3 x5 V4 u( o5 L F
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
+ t7 M5 _# J9 X由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
! w# f: f' X7 Q$ X6 P+ m, C然而，这不影响我对于这里的喜爱。
: j+ Z% D: X# J$ k甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。3 R$ A) o4 \! F h
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。$ L3 K m% V& |. B
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
0 y* l* b$ c: _& H4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。tvb now,tvbnow,bttvb; E; s( Q4 z0 l, S% s+ x/ |
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。公仔箱論壇( W/ c) ]2 D* w S( J3 ?
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。" }( @* o8 E/ b2 C2 ^* f
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。os.tvboxnow.com4 _% O$ J$ Y/ G! q9 L3 r
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。tvb now,tvbnow,bttvb" a [: ?6 k' h% ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \2 }4 j, H7 Z3 }+ S6 L1 T
( E* [. [$ F) y0 i7 s/ R# l0 b% z
“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
+ F8 |. }+ U' D z店里装修很西北，菜量也很实在。
# `0 m6 J7 o7 x( c* u莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。
% Y; K4 I; a/ U4 X听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
+ M p4 _: u0 I) m公仔箱論壇“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g* B/ _% ]0 _
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。tvb now,tvbnow,bttvb2 b9 b" j' L4 x, E3 b, p
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
0 ^4 X) K! A- x0 r) |, otvb now,tvbnow,bttvb酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
* ~. o9 @4 S" V4 o3 S0 ` V价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐: F1 q" N# V4 S$ [8 M( {( r4 l
店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。
; h/ z1 G V; C4 K' i公仔箱論壇
8 E5 N5 g4 Z. {9 J; K' S) Dos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S2 y9 I+ ]3 b8 j3 r
7 s- \, |+ m% V* ~4 g4 z4 G公仔箱論壇一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。" U- I! N+ ?! a
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。
! r" i1 o' c% i1 Z+ q: U北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
4 ]- t( K0 h) n+ ^5 a“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J0 ]/ ]2 Q" n9 `2 M- p9 j
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。9 t! O' x0 T7 h+ K" h+ [
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。tvb now,tvbnow,bttvb5 b! }) v" I- j( H4 r/ A
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。/ C: P+ I/ g6 u( G6 _- g
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
! j' N. _' Q) x5 u/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
8 @6 L* a0 B. i5 ?6 g$ V7 K# o难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。
) V4 l7 J) O/ d( L2 i0 l* I; B店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
" m' A& B* a! z( c& S* Z- |) e3 u公仔箱論壇红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。tvb now,tvbnow,bttvb ~) Q% G6 {( ^
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。8 ^" V1 e5 M# r
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。! B2 M, y% T* R/ q8 N4 u5 A- }
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
/ A: S. h b& {8 X) M8 s- |, etvb now,tvbnow,bttvb蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。
& m2 c8 z% ^7 `' |# oos.tvboxnow.com店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。
/ E* G) ?; \3 j, a4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D! M. @9 x o! l0 T; ]2 G5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r# h& m+ Z1 P W9 d1 B* i' n5 Xos.tvboxnow.com7 X; K7 Q/ I( O- [% M
万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。tvb now,tvbnow,bttvb/ B* \6 `0 R- g& {
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。% T9 s4 _+ ~( q4 P" N( z& ], r+ _% q
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。9 S3 {& i8 e6 g- K' A9 w
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。+ ]7 {! e5 n( E" ]; J3 W7 |' b
店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。公仔箱論壇' w$ @$ G2 y* ^* b/ Z0 z" a1 ]0 V
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。/ M' v) B8 @0 s2 Z
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。
& [1 l7 P& M& ^ \! s8 u' ^; o4 s. l“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
8 i ^$ X1 \1 U' k! G店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。
3 c, O% ~7 [" z- X( T& s% a公仔箱論壇其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
9 A7 B( q) L4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。8 T6 X2 Y$ l3 ?' j8 J1 H; c" D
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。
, w M2 A7 P: p4 e. x. F店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
0 J) Z% _0 {6 n8 ?6 t; H公仔箱論壇
7 k% ]' G& M$ }4 F1 |+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U! i7 N4 d3 c5 x, X' v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D6 t8 Q& h9 W& T
后记：8 l) d9 a+ h- U4 K& C) H
写了这么多粉面店，补充点废话。
1 _6 f |6 _: r5 _' }4 k# i3 k有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^, ?) i6 J/ d$ a3 X# S4 r3 t" f
本文就不过多收录了。
" m: f( i( _/ c$ Q, d1 x; B, P公仔箱論壇还有，我不建议各位专程去这些店觅食。os.tvboxnow.com7 _) O* @9 d! B$ o1 {5 z" k
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
8 Q. l- s2 `5 T" w3 dtvb now,tvbnow,bttvb面条是个本质醇厚的食物。公仔箱論壇5 H+ ]+ O9 K( {0 R' `
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。os.tvboxnow.com9 i3 p# l9 U7 ]2 g: c- @, R
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V0 p+ L3 q& L5 h; x( Y
我想，食物，它也是有灵性的。 |
發表於 2010-7-6 10:25 PM
| 