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3 j' k c \3 T, I需要的材料：
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鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包tvb now,tvbnow,bttvb4 |* T3 ?2 E& f! d. w7 c3 H
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香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）
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柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）公仔箱論壇2 {7 `" o9 L3 W6 @$ y
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香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）
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调料：公仔箱論壇0 y; z( c* i+ l" d3 y: Y
# c! b/ A+ V% G/ _5 h; A( \酱油......2大匙
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味啉......1大匙公仔箱論壇. F4 Q' t3 j# o7 q- V
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黑胡椒碎......适量tvb now,tvbnow,bttvb$ ~- `5 B+ ?) m% }* m H! G
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这样做：
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1 准备材料
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2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用
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( O5 z8 E0 J+ L0 }9 `3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
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4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒
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5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）7 J' c1 Z6 C$ |$ F1 {6 E
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6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）
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7 过滤备用
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8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气tvb now,tvbnow,bttvb5 z% H+ z/ U# Z9 `. T! x
! U: m' b, { Y0 g9 w5 K+ Atvb now,tvbnow,bttvb9 放入酱油和味啉
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10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用6 `3 o$ p( U2 P- r" M) G4 F" a
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11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）
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12 待面软化后，用筷子拨散os.tvboxnow.com- ^6 }2 u3 h7 ^& B# U
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13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀
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14 海鲜熟后，放入白菜叶, C$ T" P2 j# z4 Z+ G* D& N
; R% K' _& K( E. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u* D8 _& q3 t
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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