[藥膳] 日常生活中最基本的绿色食谱

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1、每天最少要吃一个新鲜水果。因为水果中含有维生素及纤维素。
5 h" d2 ^! K9 s" `3 J2 M2、每天两调羹油。这是指在炒菜烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量，其中植物油和动物油各占一半。 9 V/ D1 Z; B; k4 H$ w9 o! l# o0 N% H6 _
3、每天最少三碟蔬菜。尤其要吃叶绿素较多的茎叶类蔬菜，其次是瓜果类。 公仔箱論壇  s3 w% g  U" z" [3 I; k9 T
4、每天四碗饭或四个馒头。在人体所需营养中，谷类食物的营养是必不可少的。
4 w& E8 r4 ]4 L+ z5、每天五份蛋白质：一个鸡蛋，一杯牛奶或豆浆，一碟鱼或虾类、贝类，一碟肉，一碟黄豆芽或豆腐。