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- ^, `( a) G6 S, m材料
% A& ^0 E7 v) }* X) R' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許os.tvboxnow.com3 k6 X1 L4 Z$ F
. D, l4 [, n5 Vos.tvboxnow.com醃料
1 o3 ^& y5 Q! ?' K0 m, S0 Aos.tvboxnow.com胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙
2 E/ H2 O" [, `9 H) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& H& r9 N& B) [做法" ]+ ?( E9 q: ~& c/ g4 r; D I
1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。
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2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。
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3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb0 \# t7 \7 e2 v, E7 g
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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發表於 2010-7-5 09:02 AM
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