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[中式食譜] 南乳鹽酥雞塊


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0 }0 ~, }3 o7 F公仔箱論壇材料
7 V. k  ^7 b; l公仔箱論壇雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許公仔箱論壇  s$ s1 m3 P  _0 g1 V! D6 [7 m8 N

4 J) l' S" t0 w# G1 e2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料) X3 o  ]( y. Q" w! a2 m! j, s5 d
胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' c, m5 v" v5 y! J" X, S& V. m7 O

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/ n. I# K; V) l5 j# G- v做法
$ o) Q- a$ c5 c8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南乳攪爛後,加入醃料、水拌勻,放入雞塊,拌勻醃 3小時。; ]; T# Y3 j! s5 x/ B; f- j

2 ]% q# g/ K1 O8 W5 N6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃好的雞肉切成小塊,加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉,再放入雞塊撲粉。
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# x/ `/ a. m" D! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將油燒熱至中滾,放入雞塊炸至九成熟後撈起,轉大火將油燒滾,再放雞塊放入略炸,加入九層塔炸至香脆,撈起吸油,灑上胡椒鹽,即可上碟。
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