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. X4 s m: U% m3 \tvb now,tvbnow,bttvb材料
8 e" W/ `9 |- y: j; Fos.tvboxnow.com雞胸肉 250克、青瓜（切絲） 75克、紅蘿蔔（切絲） 75克、芽菜 300克、油麪 300克公仔箱論壇' V$ U2 _2 |' Z/ N# f5 b, G
" Q U, ~5 H3 `1 u$ xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ U8 K! T, W- R. aos.tvboxnow.com芝麻醬 8湯匙、糖水 6湯匙、浙醋 6湯匙、生抽 1/2湯匙、蒜茸 1湯匙、凍開水 1/2杯、辣椒油少許、鹽少許、生油少許tvb now,tvbnow,bttvb, E: T% E1 B4 o' n2 q1 A* S5 s" k
* L) L7 P# y6 s" vtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 J. b3 I* l$ U+ ] P/ E1.雞肉放入滾水，開大火關蓋煮至水滾後，關火浸焗至雞肉熟透。. g* R( y) Q" ~& R3 y
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2.雞肉放凉後，放入保鮮袋，用擀麪杖壓平後，取出用叉撕成幼絲，備用。
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3.滾水加入鹽、生油，放入芽菜灼至半生熟，撈起浸入冰水備用。os.tvboxnow.com6 ~. Q* f$ p5 i; Q# [; I
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4.芝麻醬、糖水、浙醋、生抽、蒜茸、辣椒油、冷開水拌勻成為醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% l, e$ J0 f8 y5 p5 [% n7 h# ^6 w
9 c1 K: Z; P- _公仔箱論壇5.將油麪上碟，加入紅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜、雞絲，之後淋上醬汁，即成。os.tvboxnow.com& s2 f' I* y/ v+ b P
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發表於 2010-7-5 06:47 AM
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