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材料
6 K1 {6 A6 z7 `6 e/ s$ c/ tos.tvboxnow.com雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條" k1 O! F# z: ~! y. Z, D" r
" Y# L) L7 h" ^1 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料
" E$ |1 h3 Z9 k" j8 Utvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉, B0 l0 Z7 H0 j- z& w. D; C1 ~3 p- |
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調味料os.tvboxnow.com3 N3 w. F: O. V% w" p
鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; l/ u. @+ H {& a% t3 o
1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B( G# J2 H7 K3 u" m4 b+ h
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2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。公仔箱論壇7 p9 Z0 _+ [' V+ D; _. ~
2 f$ m& S" ~$ V3 S5 Z YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }, r. ?( B3 m) o8 s; n
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0 c4 D6 V1 S& A# W, R: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。os.tvboxnow.com! `+ s$ O/ o: P4 j3 u
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發表於 2010-7-5 06:46 AM
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