9 G! b( W$ `! g E- hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 S9 r1 r- [! w( _, n( t4 k' T- B# X
材料
+ ?) x3 a4 n" W# X; N3 S+ P公仔箱論壇雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條
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9 R/ U- h5 v$ U) b調味料公仔箱論壇7 Z& O. ^* @* Z" o, A- \3 J
生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉$ i8 r2 c: P$ k
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調味料
3 g1 d1 q) _" P$ } l鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許os.tvboxnow.com6 Q8 L: M3 M! E: ~ o# u
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# f& k9 W! r$ T. D3 P0 u0 c ~/ C( R
1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。
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( P4 _% y2 g0 s. Oos.tvboxnow.com2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 K4 U" ~3 y- n
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3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n) S7 p% P3 E, q: q" N
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# W" P/ w4 ?5 g3 x: R; }! Z公仔箱論壇韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。
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發表於 2010-7-5 06:46 AM
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