材料
+ a' I9 C9 r* O1 @: M. D雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙
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做法9 D) o6 Y: {- b% P
1.雞翼洗淨後抹乾水，備用。
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2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後，倒入雞翼拌勻，加入蒜頭醃 30分鐘。
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* h" x7 O( a2 Z# r( K0 c1 U3.雞翼排上焗盤，放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘，取出掃上蜜糖，再焗 5分鐘，即成。tvb now,tvbnow,bttvb, g2 X6 b- g c2 Y2 W+ Y6 n, l
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發表於 2010-7-5 06:43 AM
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