材料
4 H2 E+ x# z# |# Y; M# ^' l雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙
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1.雞翼洗淨後抹乾水，備用。公仔箱論壇/ e& k2 v1 K. N* g' g# U
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2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後，倒入雞翼拌勻，加入蒜頭醃 30分鐘。) `: ]8 D1 c: [6 U5 P& f+ X
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3.雞翼排上焗盤，放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘，取出掃上蜜糖，再焗 5分鐘，即成。
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發表於 2010-7-5 06:43 AM
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