返回列表 回復 發帖

[甜品] 自制草莓冰激凌


$ ?) J/ {3 \: r& ~* Q% a+ c8 stvb now,tvbnow,bttvb那天,我跟平常一样,给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说:这不是哈根达斯!我说一瓶哈根达斯刚吃完,开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说:味道还是有差距的。公仔箱論壇" C5 O( W& Q7 Y9 l4 C' E' g
话说阿乌的胃口是越来越刁了,不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表,也没什么特别东西呀,应该就是配比的问题吧。自己动手试验了,这个比例做出来的草莓冰激凌,跟哈根达斯相差无几,山寨得还算成功吧,哈哈哈~~~. y$ V8 }% J3 _& w7 l1 E; ^2 v' h
os.tvboxnow.com) H4 J. C( @4 w4 Q+ \( a& c  t+ M$ D
材料:
3 J1 s6 u1 K; q4 n2 L5 }& tos.tvboxnow.com
蛋黄 2个) j, I/ ?) Y* |8 S1 U: ~
牛奶 1 cupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [3 P9 M% b' ^( Y8 x
奶油 1 cup(是cream不是butter)2 r$ q5 R5 e& K; H! a
草莓 2 cup
6 l& W% E4 _8 A( [: h4 {tvb now,tvbnow,bttvb
1/2 cupos.tvboxnow.com2 C% d  T5 @# E( O. o4 E
香草精 1 tsp(可不放)
" B2 p: z8 J$ Q8 [7 \

; q& ~* ~( W5 w: X" Dos.tvboxnow.com
做法:. A  U. b: p# A* ?

/ d: h$ J4 L7 J1 e' p& P
1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里,搅拌均匀。# h3 Q. u; o! }+ v& j( d5 [- N
2.开小火烧热,看到有挂壁,不用烧开。
" J2 ~( L2 e& l8 ~6 z! l) T1 I公仔箱論壇
3.冷却,加入奶油,搅匀,放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次,搅拌三次。) ^# D3 |2 i, l. `
4
.草莓用勺子压碎,加入剩下的糖,搅拌均匀。
: }( {& q8 j- [" X% Tos.tvboxnow.com
5.在最后一次搅拌的时候,加入草莓浆和香草精,放进冰箱冷冻一夜。os.tvboxnow.com4 ^! M8 O" N2 d. |
第二天就可以吃咯,好好享受,哈哈!!) w& x3 g, c3 n5 n

, m- o8 n0 v, I$ {/ n4 D公仔箱論壇
最后来一张正牌哈根达斯。
+ a/ S) ~1 r( G7 P% P! a7 x
返回列表