[甜品] 自制草莓冰激凌

咖啡愛奶茶

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那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。& @4 G& A; U" p* h, f9 A9 ^! Z9 |
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E# w; h( d; S8 D. n1 n  g- ^

" O8 u/ y2 \3 E  E3 zos.tvboxnow.com材料：! L7 }& ]4 @+ c+ P2 H8 M* v# T1 c; A
蛋黄 2个
3 w) ]4 z5 c( N9 h牛奶 1 cup
: l2 X6 F; P+ U/ r& D/ A' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1 cup(是cream不是butter)公仔箱論壇( |& u" L/ {9 R  v' e0 j
草莓 2 cup
5 B+ z. {$ H" |5 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 1／2 cupos.tvboxnow.com& j/ P% y8 T. Y; {: {) {; ]
香草精 1 tsp(可不放)
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做法：os.tvboxnow.com* G- T5 w7 r, y, e2 ]' E
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
9 l! J' w7 {  [! W( T. btvb now,tvbnow,bttvb2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
0 m- @) d: J' {- b: `1 `4 A) J3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
, s2 F  B! B. y* D4 ^, p. m; u. f+ Fos.tvboxnow.com4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
; V8 [1 H4 l4 s5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
$ ~& _* c7 @' K$ S2 b( W9 o+ ?第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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最后来一张正牌哈根达斯。$ q9 B: v. R7 V* H. H, r' @  f& |3 e