( K x; q1 O0 Z/ M那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
' ?' U0 ~ ^/ g) ~% `5 K* @: }os.tvboxnow.com话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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3 W, R& e2 J4 J9 l7 h" i7 f公仔箱論壇材料：0 d. E( f* H) B* d; G. O; W
蛋黄 2个os.tvboxnow.com- T+ i$ x6 n G, m( c; C/ g- B
牛奶 1 cup+ p6 a4 m0 A- O* e
奶油 1 cup(是cream不是butter)os.tvboxnow.com8 p" M/ P( G5 c# e* b2 l
草莓 2 cup! ]& h5 c- ?1 w$ ]
糖 1／2 cup
7 z% s+ Z0 n; Ios.tvboxnow.com香草精 1 tsp(可不放)
+ K4 Y- B3 [. S# e1 U: K( l3 aos.tvboxnow.com公仔箱論壇. w& p! V8 Z& N
做法：
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( ]1 g$ T4 e: D" u2 m; g公仔箱論壇1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。6 |' |! q y3 C, h5 D
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。os.tvboxnow.com/ f, W8 e; ~& q/ y9 D7 e; {" w
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
% C% n+ }5 k9 o6 Los.tvboxnow.com4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
6 O9 \) p3 Z- m+ B+ ^ C2 ^& j5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y# W4 Z4 U0 m0 o& L
第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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最后来一张正牌哈根达斯。) ]0 a8 U! `# J+ o7 _6 \$ W @9 s
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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