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那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
8 p: F0 C3 i4 T% j( \+ T3 L话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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' K0 Q9 ?0 ~" ^2 m1 X* \; Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
! a- K0 }6 z/ c% q" W3 Sos.tvboxnow.com蛋黄 2个tvb now,tvbnow,bttvb( Q: O% B1 K; j* s
牛奶 1 cup
: }; R, x. h5 c9 ~, Y; |7 k3 m# A0 ?: c奶油 1 cup(是cream不是butter)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R6 ]+ C; [$ D8 U6 a: r, }
草莓 2 cup
4 @+ k; G: x% R: k0 cos.tvboxnow.com糖 1／2 cup
7 [3 p" |; q1 t' V8 L. Aos.tvboxnow.com香草精 1 tsp(可不放)
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( j% [) u( R3 V, G5 ptvb now,tvbnow,bttvb做法：6 m7 W! }: Q; W
 公仔箱論壇7 X3 l$ S3 ~ n. e
1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
+ f* M0 {) ?2 q! u" c# r公仔箱論壇2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
/ {' E0 s8 V0 O4 C7 b) M: v3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。* |( Z! b4 Y/ P& |) i
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
. ]1 t6 ~* D6 o* oos.tvboxnow.com5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
* }% n! w$ m+ l: I' o2 D6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n9 C1 h2 `0 ^% b r6 M& m
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最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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