# u' v5 ~& ^8 J; L- v那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。tvb now,tvbnow,bttvb% l! E1 a5 T( y- {7 a/ J! f: e0 P7 ^, B0 Y
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D$ O; E5 r# h
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ |) A8 q; g- C# K5 B6 V
蛋黄 2个公仔箱論壇, k* g5 n' [! ]0 m$ e
牛奶 1 cup
% d6 w& B; C+ e5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1 cup(是cream不是butter)
5 [. ~4 p; z9 y8 T2 ~8 ]- W5 @' M1 z草莓 2 cup
5 _; L+ ` I3 c9 X6 Dtvb now,tvbnow,bttvb糖 1／2 cup公仔箱論壇, u/ ?5 ?& @4 U, `- H3 E4 c& z
香草精 1 tsp(可不放)
+ i: b( f: {" ^9 X" ^0 J1 Pos.tvboxnow.com
2 U5 I2 H# J/ N6 r/ n W做法： J/ `* p2 Q7 J) { s8 ]* j
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。8 U# `6 Y* `! g* J
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
- b4 H% ^5 T& `) I* M9 j公仔箱論壇3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。# M; @ A$ c! {, ]0 B0 |% |6 e
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
9 G) O9 F8 o5 y' q4 A& d0 q }公仔箱論壇5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
& r- {: w" }/ |$ O' e! b第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！os.tvboxnow.com; C$ B ?' A( Q) ~, R# }* R
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最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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