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用料公仔箱論壇0 p: S' Z6 o& |$ l
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* 【饭团原料】：大米、寿司醋
S% U, ?0 E4 s) ^1 N) X2 |8 b) ]% zos.tvboxnow.com * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱3 ?8 R" N0 A: {1 d
* 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T- ? t9 R7 [3 J
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。1 e0 b+ s8 I6 x/ h4 y
2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。tvb now,tvbnow,bttvb) L) O; ^# T" @3 Z' x# D
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。( W% V4 o# o" o" F3 o' n- m
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
. L% v; h- r: n 5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。
& A' C1 f& r, b) k i3 _ 6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
. z" ^+ D) x& E; s: b" bos.tvboxnow.com 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。os.tvboxnow.com+ K. O* T& @. Y0 C6 r! ~- O6 h; _) x* T
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
% w( V2 |+ V2 A3 w8 {2 f6 s3 zos.tvboxnow.com 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。. m6 f9 m- T* M% ?0 v4 ?) c
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。
/ V4 D+ r: o) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。
, J. R0 [' Y n4 o# J1 ios.tvboxnow.com 12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。tvb now,tvbnow,bttvb/ j* c3 f; ?4 {! B; w) `1 S
13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。tvb now,tvbnow,bttvb" n" R! V4 [9 {3 K( m# K! W
14. 玉米沙拉就做好了。
9 [4 r$ O! R# F9 I: {+ [3 Y3 ztvb now,tvbnow,bttvb 15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
K0 P2 r: [' F( x8 f; }公仔箱論壇 16. 码放到饭团上。
& R6 H( _4 T' w$ L9 M" ?3 pos.tvboxnow.com 17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
9 \9 |' m6 U _" Ytvb now,tvbnow,bttvb 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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