原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c! k0 E5 \ ~( V; f' I
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# u T1 _6 h: c r" K/ w1 [做法：
W( O' i/ @* K& y" H v, l6 otvb now,tvbnow,bttvb1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用
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$ y: k: \4 u. Ztvb now,tvbnow,bttvb2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋
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3 n0 A$ q2 U5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
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4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果; i! o! S6 ], J$ J1 F
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5 z A+ v6 Z+ u9 g% a% z/ ^os.tvboxnow.com5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘
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( }2 Z4 S/ o* [! F3 L9 U* [公仔箱論壇6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感tvb now,tvbnow,bttvb4 T' {+ [5 r1 H- P
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5 s% z4 P% k4 Mos.tvboxnow.com7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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