[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
2 a8 o* x) j+ ~0 X9 z公仔箱論壇材料:
3 R  L. W; \3 qtvb now,tvbnow,bttvb新鲜沙律杂菜一包3 w* t$ Y. G/ B- w$ ]& B
车莉茄 一杯 ) R+ j# s1 w7 a% h. }; z
青瓜 一条(切片) os.tvboxnow.com# O, r! W6 k( K  {1 B/ z
粟米粒 半杯 os.tvboxnow.com; y% g# Q3 }+ ^
法式沙律醋汁(半杯)
& P, a2 v7 A7 L+ W9 a" \橄欖油 80 毫升公仔箱論壇) `# x, K  U" J2 m  T$ A4 d1 H
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
2 N6 c4 c. G: p' x" _蒜茸 一茶匙
0 B: Z! c: D& F3 `, x黑胡椒 1/4茶匙
1 L' Y5 }- E& c! }5 G; K6 z, ]% pos.tvboxnow.com盐1/4茶匙
5 ]; x2 e' a7 _: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥辣粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B: H3 k. |- a* K8 x! j

) F: ?8 C( y3 C; E- ios.tvboxnow.com製作过程 tvb now,tvbnow,bttvb. f3 @3 M( x/ _  t7 p  ]
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
& W3 @  O6 L3 M( I" i. d9 {2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。tvb now,tvbnow,bttvb. T) J5 S4 A, @" a' \# B
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad公仔箱論壇6 H; c! F; k% v4 w1 M
材 料 ： 公仔箱論壇7 @/ K/ `& l) t* K- E
生 菜 　 半 棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e. `6 ?6 A* e
白 包 　 半 塊 os.tvboxnow.com- ^4 }6 q5 W. b$ `$ p" C. _& j0 y- G
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 os.tvboxnow.com0 M. J5 O0 J$ I8 X
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb% |' g) [1 g- q( i3 C6 C. y
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
6 ~7 [/ m+ Z+ K- C; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 公仔箱論壇& {% P- e; U# ?2 \+ b; K" Z6 A
銀 魚 柳 　 1/3 條 ; b: N& {, j1 y! l. i; G
芝 士 粉 　 少 許
! v# b  M( K( {: [$ o, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 律 汁 　 4 湯 匙
# P; a) C- v0 @os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com0 p# k/ l3 D- d7 ~# W' F5 \$ U
做 法 ： 公仔箱論壇* }- u6 W3 v- N8 r% _6 F% _! E
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb% v! b5 T6 y7 K. E5 G. u
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
2 i3 w$ J1 n. k# S, z' A: I. F6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 y7 n! X/ T5 A2 R1 q2 t' K3 Z# d+ `
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
/ u* J2 U. ^; W) h小 貼 士 ：
  K# M/ }' n0 ~0 Hos.tvboxnow.com1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 tvb now,tvbnow,bttvb  g$ B% k" D6 O# R
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律
8 y: @$ g( X# ~2 J# J公仔箱論壇材料(四人份量)
: f; s4 c+ I% R公仔箱論壇本地豆腐/日式絹豆腐 一件
) _% q1 P9 _3 K) V' E; F) B海澡沙律 少許
' b6 m  h9 S* U# ~3 ftvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許
3 j0 @) R4 J3 D; i* m. o/ Kos.tvboxnow.com沙津汁
. ^) l2 Q/ d. t1 u+ f, E  n8 K+ `熟油 二湯匙
8 _2 H& q8 }9 J% m日本鼓油 二湯匙
- p' c  Q: T1 H7 P3 `3 N+ hos.tvboxnow.com萍果汁 3/4茶匙
6 F, v. Q2 I6 [0 }6 M1 e9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 os.tvboxnow.com6 z+ o: o# z% V8 H! @5 Q
砂糖 半茶匙
& c3 B/ `2 ~3 U1 F/ `8 z2 k公仔箱論壇胡椒粉 少許
; i; I3 m$ w( Z' e6 K公仔箱論壇os.tvboxnow.com7 U0 n5 g; Y% T' o9 I+ |* u
製作過程 / ^5 Z6 j5 c9 f5 H4 r6 X
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
3 ?; y6 D6 H# ^/ P公仔箱論壇2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
  T( e& h3 C! O$ {1 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 把沙津汁淋在豆腐上。 公仔箱論壇5 k  ]) L( Z; V0 m3 w6 g5 v
4. 再把海澡放在豆腐上。
5 D# p, {. ?2 ltvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加魚乾片，即成。
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  v* p7 D( D. o7 U4 dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 L3 u7 Y' O- j: M, D2 g
4. 蜜瓜三文魚沙律os.tvboxnow.com1 z0 T" Y2 T4 e5 n( \$ `2 R1 E
材料公仔箱論壇' ]- L. f2 ?4 i4 |# L
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
* C6 E9 S/ i  Y* I& Ktvb now,tvbnow,bttvbDill / Basil 香草     少許(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb0 Q: G/ d5 w9 F! u' P
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)tvb now,tvbnow,bttvb' _1 ~+ B' G/ ]! {7 k& P9 W+ _9 o
忌廉 (double cream)     200亳升 ! n# B3 B. {) M$ o( [% j
胡椒粉     適量2 t3 i' y; x( j5 k

2 M& w$ ~5 y* G5 n$ t: o% @; {& L公仔箱論壇製作過程   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J7 W/ O; {% I4 l) \
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★, A! ]' Y- j* C& F
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