3. 日本豆腐沙律
9 I9 @ T4 [( ?0 B/ a" {材料(四人份量) os.tvboxnow.com" l) v& I" u" N- D& j0 ?8 ]4 u8 r
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 tvb now,tvbnow,bttvb6 \+ I+ @& f" c' { {/ S5 D# G
海澡沙律 少許
' a- c' u/ @8 x1 @6 u. Mtvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許 公仔箱論壇1 S; z f6 S& t/ B& U
沙津汁 tvb now,tvbnow,bttvb1 M9 M; q) I8 C% g! \
熟油 二湯匙 : R8 }8 _# c* j& W( F D- i
日本鼓油 二湯匙
( u) h3 k% R1 M$ r1 `" ~公仔箱論壇萍果汁 3/4茶匙
7 w' ^( {0 W9 |& L8 l) } D公仔箱論壇日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 ; Q7 [# O3 ?+ A$ t2 l6 d0 O
砂糖 半茶匙 $ u N! Z. [; l- U
胡椒粉 少許
. S, Y! q" ]& p+ J7 hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T( n8 G) y1 H1 W
製作過程
. S, b8 f% Z+ M! j1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
8 _* }, U( h Utvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 os.tvboxnow.com( z- }, a& z I& e
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 os.tvboxnow.com2 z# b: ^3 k$ n2 M
4. 再把海澡放在豆腐上。
6 `* o% B& f# z$ G! Q0 M0 Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加魚乾片,即成。os.tvboxnow.com0 q* Z( H1 O' V

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4. 蜜瓜三文魚沙律$ p5 x1 R4 q3 r% }+ y3 {
材料- `* o/ r* |: e0 @ O3 p
蜜瓜 一小個 (切粒) ) Z; ^2 H1 R* ^7 p' t
Dill / Basil 香草 少許(切碎)公仔箱論壇! l& L8 g3 Y" M
三文魚六片 大概 45 亳克 (切幼條)
# M; Z) e5 T7 @; Z: L+ K3 [忌廉 (double cream) 200亳升
# R G6 n* j8 X- s3 ?" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
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$ X3 c7 d- p% |+ ~製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~# h( M" \2 o1 b( y" Z# s
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。 |