3. 日本豆腐沙律
* r/ E. A- x" v2 v) {5 Pos.tvboxnow.com材料(四人份量) 0 Y" K4 D1 X; X# c* @1 P N
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 os.tvboxnow.com) u! p c1 U/ x; `
海澡沙律 少許 os.tvboxnow.com7 k1 d/ b+ D7 M9 n
魚乾片 少許 tvb now,tvbnow,bttvb) f( \9 }9 o2 v- }
沙津汁 8 b' K6 [6 `# ?2 R& J: k6 A5 y
熟油 二湯匙 ' G8 N3 Q6 R8 M' ]# O
日本鼓油 二湯匙 % D }! h' P4 `) a7 @- \/ W
萍果汁 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [- \$ X! H! C2 V8 R) g. c
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
- G) T( ~; X3 e. f8 Gtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 U( \8 A# O1 A
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x, G' X) ]$ r" n& v/ E
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製作過程 , t* _* ^' a8 Q( a/ t9 g
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 3 R4 N; c# k8 R' C& z( z. `
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
2 l& J( L! D2 j; f$ c2 L( A+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把沙津汁淋在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^- u* p" f* q' F9 }7 S
4. 再把海澡放在豆腐上。
8 q0 \: d- E1 M) @- j- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加魚乾片,即成。
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4. 蜜瓜三文魚沙律
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蜜瓜 一小個 (切粒) tvb now,tvbnow,bttvb9 M, C% k; ^1 b
Dill / Basil 香草 少許(切碎)
, O, w# U& v9 K三文魚六片 大概 45 亳克 (切幼條)os.tvboxnow.com G. T! B5 u2 W8 G' C( A
忌廉 (double cream) 200亳升 3 l8 I, Q: o! y3 ?. J3 o, |# [, Z, l7 k
胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m# G* Q; i" j( t+ B% P: ^9 [
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製作過程 x+ t& B6 F, V- q0 q: N9 ]6 L
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。 |