[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
) k5 {2 ?7 b7 @4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:* T$ I! l$ a( A% F+ ~
新鲜沙律杂菜一包
/ a, E3 w# m; B  u6 z; Aos.tvboxnow.com车莉茄 一杯
' V' J5 I7 Z2 y9 qtvb now,tvbnow,bttvb青瓜 一条(切片)
) @; O+ V& ^! e3 y公仔箱論壇粟米粒 半杯
, J$ \) a5 |5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式沙律醋汁(半杯)
4 g+ ?5 K- r) A1 h. |8 R; d橄欖油 80 毫升
9 e' b  A* E8 H7 K) B% Z" Z- r沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 os.tvboxnow.com+ D1 n2 Y' q( Y/ }; }
蒜茸 一茶匙 5 j, K  |! N' B, e
黑胡椒 1/4茶匙
3 u6 Y2 M; y1 l& m! ^$ Q. a( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1/4茶匙
( o' L+ v, s; F; r8 J- x* n/ _os.tvboxnow.com芥辣粉半茶匙
9 D  Q) J6 B; Q/ \* @1 i4 V( u. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. X& M  ^: G" i
製作过程
0 X/ q- Z( D6 p, ?. a. j- b公仔箱論壇1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
% {: q8 d' ?. t% c( r2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
9 s2 j. `7 ?' m3 I8 a# Utvb now,tvbnow,bttvb3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad公仔箱論壇" \. C5 @% y. b. F" z
材 料 ：
) Q& s: W+ v" t9 C: V生 菜 　 半 棵 ! `0 O' [4 \% _5 C8 l# {
白 包 　 半 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F: q% s/ w+ M. G( y2 \
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
9 X2 J- ~2 J9 g. M! X, `- h公仔箱論壇蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 os.tvboxnow.com/ F; a. Z1 Q. T  v& z. {3 O$ v- ^
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
5 y% F/ h$ v2 I/ ?3 H" etvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
9 \+ d1 D; P5 j" V9 y公仔箱論壇銀 魚 柳 　 1/3 條 tvb now,tvbnow,bttvb$ a) h& O# I3 s6 O( ~! O
芝 士 粉 　 少 許 5 F  v+ ]% l* q8 `% l
沙 律 汁 　 4 湯 匙
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做 法 ： 公仔箱論壇# C9 N, o" r" `$ O, e
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
. _3 Z  g9 g& G) H  i( ttvb now,tvbnow,bttvb2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
( y) j% r& D, e: I5 E: Z3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
1 X: l. e/ a  P6 E8 Y4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb" D: I. g1 K6 r' G: x
小 貼 士 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p8 K! z- ~1 F  M0 Q0 a
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
# k3 L8 A! a+ {. V$ o$ i2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律* S( \. \7 v; _( |* D
材料(四人份量)
, ~9 F+ r$ u0 |公仔箱論壇本地豆腐/日式絹豆腐 一件 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?+ X- o# p* B, N; Q
海澡沙律 少許
8 q$ A7 D( r' _. B0 zos.tvboxnow.com魚乾片 少許 公仔箱論壇4 W9 `: W$ K- T! w; v* A0 a. O
沙津汁 * E1 @3 k" @. f( X# Y! s; P
熟油 二湯匙 6 |, D. O1 a' N/ o+ t
日本鼓油 二湯匙
8 v" K! ?4 o9 M/ f  Los.tvboxnow.com萍果汁 3/4茶匙 % U" @% {* i4 s" c; k
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
5 j% t. A7 p6 O* }公仔箱論壇砂糖 半茶匙
3 F* b8 L, z% j公仔箱論壇胡椒粉 少許 2 n5 H! [9 _7 u+ U7 A

. v( O* P# L, ~+ b% H公仔箱論壇製作過程
9 _" {3 k! p& ]# V* J5 I2 L* Aos.tvboxnow.com1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
% t3 _5 `/ N7 ~2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
. E3 A  T. D9 Oos.tvboxnow.com3. 把沙津汁淋在豆腐上。 os.tvboxnow.com1 M" ]6 R( f5 ]
4. 再把海澡放在豆腐上。 公仔箱論壇3 O+ R4 o- k5 O/ q. P! {
5. 最後加魚乾片，即成。
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; s- b1 g- A2 e9 C: r公仔箱論壇4. 蜜瓜三文魚沙律
/ ?7 p% Y% d3 T, O材料
% B7 y5 G5 Y1 G& |5 wos.tvboxnow.com蜜瓜      一小個 (切粒) 　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m1 D  P! q6 J8 s7 [
Dill / Basil 香草     少許(切碎)公仔箱論壇3 b4 a% p1 [$ y2 r0 S* ^
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
, T+ `1 ^2 ^4 i% R- n- z忌廉 (double cream)     200亳升 tvb now,tvbnow,bttvb$ {( o+ K5 q$ D# o3 U5 C( K
胡椒粉     適量公仔箱論壇0 i  v& W+ l; @

* j; b1 E- q: A) h- c公仔箱論壇製作過程   tvb now,tvbnow,bttvb8 r+ G0 R' D* v9 h8 Q
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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