[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

carmen_girl

1.假日田園salad
) Q( }- z- F4 u; I% q: f( y材料:
8 r9 g7 T# a, z, v! ?/ L# c新鲜沙律杂菜一包
0 a3 l# P$ X0 u) }1 q6 w2 G: ]tvb now,tvbnow,bttvb车莉茄 一杯 公仔箱論壇: `9 @5 `; A. R) T: E
青瓜 一条(切片) 公仔箱論壇% X- s6 j5 l; r( `2 q7 V
粟米粒 半杯 公仔箱論壇+ y2 x' i" V1 i, U
法式沙律醋汁(半杯) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e, v3 n- K9 A, ~( P
橄欖油 80 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D% t4 p6 T$ Q  _7 Z7 M
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
6 {8 Y2 J% b+ p  W/ E蒜茸 一茶匙
4 y, m& p0 S& s# p9 y$ w( Ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 1/4茶匙 os.tvboxnow.com: B0 O# Y; i) R. p5 ?1 C4 [7 e
盐1/4茶匙 7 F; z1 p" m# R- d1 W9 c. {# |
芥辣粉半茶匙
1 @; `, Y: m3 h+ o4 }& v4 q公仔箱論壇
1 p5 X" _5 f9 ]3 r' [) y) y1 _  M製作过程
+ r) m" X1 y; ^( Dtvb now,tvbnow,bttvb1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
$ [* K. D4 x+ J0 H6 P' rtvb now,tvbnow,bttvb2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
3 J6 P( T# v- K# M2 p- C0 q% h1 R, ]tvb now,tvbnow,bttvb3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Saladtvb now,tvbnow,bttvb8 A8 ^5 v- f; ~
材 料 ：
1 b, l) x6 O- wos.tvboxnow.com生 菜 　 半 棵
* O6 \2 V) [. K& H) m9 R2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 包 　 半 塊 . i: E2 l  ~  ~" Q0 S" j6 }8 j2 ]
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 ) L# F+ f; h  |1 W6 B3 A
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb$ N; k! `( @) l4 x
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
/ G% P# d- ~3 etvb now,tvbnow,bttvb墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
9 Y! g4 L; W" n" T, |4 y  htvb now,tvbnow,bttvb銀 魚 柳 　 1/3 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K: O4 m- Z) f4 O5 B( |( K
芝 士 粉 　 少 許 os.tvboxnow.com# @5 _& n- w, U; ?
沙 律 汁 　 4 湯 匙
9 m4 i8 V6 A: C" W) A7 e3 b公仔箱論壇
4 a) s; o- F: J' Y, L做 法 ：
4 i5 G) X0 j; q, wos.tvboxnow.com1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z- n7 T- P- [3 ?
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。   f# f$ C; T  p1 q, P& H
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
4 U) x& t0 V' B8 _# Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
! q2 j7 L( b" A公仔箱論壇小 貼 士 ：
1 o4 |2 V5 Z! @# E/ Z3 M3 V1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 os.tvboxnow.com: M$ K5 |. ~4 m! n8 G
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律
- V3 n' `7 k, P1 t/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(四人份量)
; O/ h: N9 `5 b. k/ I' J9 J  H1 l- I公仔箱論壇本地豆腐/日式絹豆腐 一件
* f2 r1 Q* n- W: L# {* g" O8 K公仔箱論壇海澡沙律 少許
0 S  S" q$ k+ x# r. b" E' w5 M- J公仔箱論壇魚乾片 少許
. l" E  X" o% G  [1 ~& G0 ios.tvboxnow.com沙津汁
, b9 _9 K2 K' v6 m熟油 二湯匙
) \; H) e. e9 T/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本鼓油 二湯匙
5 V! N+ Q; T+ X; w/ k. q. a8 z' {0 Yos.tvboxnow.com萍果汁 3/4茶匙 , _+ J# {  u! p; N
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 公仔箱論壇' Z# z' O( s0 c$ n, g) L8 D$ Y
砂糖 半茶匙
8 T. z5 \; {3 B. j0 Q) K公仔箱論壇胡椒粉 少許
* u- ^% V$ X# Xos.tvboxnow.com0 q* g- J' s6 s" F
製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb& _3 |# q. K4 }
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
! u! o/ n! w" J1 ]公仔箱論壇2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
1 m' K; C% h7 H$ a2 L( Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 把沙津汁淋在豆腐上。 3 r9 S3 k. z. W6 i1 Y! T6 x
4. 再把海澡放在豆腐上。
/ F" B# N# L" w6 v) n. H5. 最後加魚乾片，即成。
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. o/ Z& K4 w$ v3 B$ s7 utvb now,tvbnow,bttvb4. 蜜瓜三文魚沙律
' x& v  R, ^5 ?& H- ~材料
1 z0 Y( x0 c! ~. r8 jtvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜      一小個 (切粒) 　
, j6 a5 l1 A& W) j, O! R- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dill / Basil 香草     少許(切碎)
$ W: l8 R9 m( \# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
5 H) o" t) E& T$ F( rtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 (double cream)     200亳升 os.tvboxnow.com/ k$ D" B" X3 e
胡椒粉     適量
( }. P2 @% W+ v$ K公仔箱論壇
' L, r% M' x& m, P2 l/ j* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程   os.tvboxnow.com6 R/ y4 x0 }7 |" m& A2 Q( R! S, {
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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