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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad公仔箱論壇5 l2 Y/ K! ?+ o9 }4 p8 @. a
材料:tvb now,tvbnow,bttvb% U$ v$ m; w. L/ h% l) |6 z
新鲜沙律杂菜一包
& P  @3 B" @5 g2 ]tvb now,tvbnow,bttvb车莉茄 一杯 os.tvboxnow.com  t5 N5 n# h9 ~) q+ a; t
青瓜 一条(切片)
/ F5 Q- R9 u" T  p7 M( X& ntvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 半杯 4 X* }6 \6 G, T* B: L
法式沙律醋汁(半杯)
' e( ~0 A$ I* m* Y+ E- Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 80 毫升
# N' y  y% H! w7 A% X( Vtvb now,tvbnow,bttvb沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb$ m" ~  r( P# F5 N0 ~8 c
蒜茸 一茶匙
2 U0 B% \9 [2 H3 B) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4茶匙
* ~4 D6 V) \# a. K/ R. ttvb now,tvbnow,bttvb盐1/4茶匙
) p/ N' b% Q( `/ b- \$ @7 y0 M公仔箱論壇芥辣粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 x" @. [! C9 N' T: ^. d
0 i: Z- k" L1 N
製作过程
/ ~1 u. R0 G; o, c3 J) ^# k5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   tvb now,tvbnow,bttvb/ p  [' h% w4 o6 }
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
; b3 z& n$ E0 E& m5 M: T; z3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad公仔箱論壇' L; k" y! b: W3 S, r8 v% f
材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb6 A4 q* X1 {5 z- n9 D
生 菜   半 棵
) N4 [9 c# ?2 u% L白 包   半 塊 2 [# W1 c1 l' k' n9 x
巴 馬 臣 芝 士   20 克
) F5 U% p" l" X" n$ j. t; rtvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 9 F9 D1 H# m5 i' _* {
自 製 沙 律 汁 材 料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L) B+ _' a7 Q! A/ m- I! |
墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
* X% C2 {# a, y- x3 s' J# q0 D+ d銀 魚 柳   1/3 條
  ~' h2 f0 |. N5 Z9 hos.tvboxnow.com芝 士 粉   少 許
. n% y& P0 b- F6 p% |- t6 q沙 律 汁   4 湯 匙
0 G0 p3 e* h5 b6 tos.tvboxnow.com
$ A2 j* O: D2 kos.tvboxnow.com做 法 :
0 k% ?. E" \3 r8 y1 e+ Z& Pos.tvboxnow.com1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb( t+ ]2 y8 i* x/ a7 |
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 os.tvboxnow.com7 Z. _9 @, S+ @
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 公仔箱論壇2 |9 g5 W, j, a9 G' k5 e/ \
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 ; p2 p1 I( E1 G3 x, g/ [
小 貼 士 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B9 J# X4 i5 c
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
% f) {& W! @! u, {8 Kos.tvboxnow.com2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
7 D; r4 R+ O8 z* s8 F+ p) ?5 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量)
+ }  h' Y# u4 K" I$ aos.tvboxnow.com本地豆腐/日式絹豆腐 一件 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^- i# J. |( `+ D
海澡沙律 少許 tvb now,tvbnow,bttvb! a. Q7 i4 x1 y) M
魚乾片 少許
# V, ~$ Y: o$ rtvb now,tvbnow,bttvb沙津汁 公仔箱論壇2 v7 D& }2 D. ~3 }, f5 t
熟油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb  y0 z1 t, k+ C& O  p0 f6 a' o
日本鼓油 二湯匙
% e3 R/ X7 y0 M' q7 w! ?tvb now,tvbnow,bttvb萍果汁 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. |/ k. W, G7 U
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 os.tvboxnow.com& ^1 W8 r8 G; }+ k7 n8 g- V
砂糖 半茶匙 os.tvboxnow.com# P1 i9 c! Q  R( P1 c% b
胡椒粉 少許 - O+ v# ~0 d$ {
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製作過程 公仔箱論壇: b% A# h& k' R+ P) k
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
! E7 e, I3 h, a7 |! H; V+ b2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 tvb now,tvbnow,bttvb& H) l; E; X# y$ ~) [9 h' z/ \
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 * A# L& B- j, U
4. 再把海澡放在豆腐上。 os.tvboxnow.com; I9 ~& K6 J5 q3 {
5. 最後加魚乾片,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z) c6 k( c/ h
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2 _# g2 X: D6 {, F/ t! F( \* h8 g8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蜜瓜三文魚沙律os.tvboxnow.com) Q: v8 M% X, g# ~  o) W
材料! U% E& M0 b) [0 a: w: m9 f' i& {
蜜瓜      一小個 (切粒)  
4 k! @$ W( Z3 @4 K# Y0 S6 dos.tvboxnow.comDill / Basil 香草     少許(切碎)os.tvboxnow.com: J) |3 w" j$ b4 y$ a/ @
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)公仔箱論壇9 Z; X5 Z# u' u8 D. g
忌廉 (double cream)     200亳升
$ n$ u7 `* ~+ W) Z4 B: v4 g0 T胡椒粉     適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a( V" o1 F" r* A2 b: G
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製作過程   os.tvboxnow.com  S5 x) ?/ k! R( d  _7 K! z
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ os.tvboxnow.com. P; n5 z, D+ C+ l& t
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飲勝!
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