& G I3 O( H/ k+ a100多人的饭，要把握好放水量和火候。柴火饭那叫一个香: |6 |. D1 U$ H- ]" g( q" L
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大厨都是乡村厨师，也许会的花式菜不多，可是水平还是可以的，关键是为人品行为要好，不好是混不7 t0 L! u" u* W7 E% r
下去的，靠的都是口碑载道，手艺一般都是传内不传外的 他们平时也务农，有红白喜事时才做
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操刀的也分生和熟 各忙各的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I a: |+ d6 {; Q; [& ?
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食材好 用的配料也一般 不用那么多来调味 香菜/香冲等都是自家种的
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+ |& \$ ?; V& O7 ?0 z, F/ c0 u+ U半成品是直接放在地上的 大家都以为这样脏 实际不然
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餐桌餐具这类都是租的
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: U/ p3 y' s9 \6 Y7 ?$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香炸童子鸡 都是本地的走地鸡来的 上嘴肉感好
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' Q0 _% o# {: C$ a1 x公仔箱論壇大厨动手啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B3 _- [7 s$ k5 c% }1 K$ U" _
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! e G3 d4 r8 A1 O摩托车是乡村的主力 电车一般是妇女坐的多
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最有味的粥----杀猪粥
7 f; x4 X+ O) w8 C( K$ k 一般是凌晨6点多刚杀猪，放的血和内脏，内脏大刀搞碎，放到刚煮沸粥中 放盐就OK 一点味精都不放 o$ Z- c4 q, z4 \9 t$ w$ ]
的，我是8点从玉林回到，赶不上了，不过那时还是很好吃的，我喝了两大碗
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6 c3 [& V( @1 V$ A1 ios.tvboxnow.com准备开饭！！
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上菜 这个叫笋丝os.tvboxnow.com/ o1 k# D2 d$ s+ F! s! z/ L1 i+ I- U2 S
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看到那个手法没？有点讲究，我试过，我那样子捧不起来公仔箱論壇( J) s& P: [ M f! d
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美味的西芹炒肉糕8 [5 K L8 _; ]$ V( I- S h% S
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香炒鸭块 : a3 x5 V$ R) ^- d4 r( c
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农家酸菜炒牛杂
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生抽盐巨鸡 |
發表於 2010-7-4 12:25 AM
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