竹燕玉笋汤 准备时间：10分钟7 e+ h3 b5 p* Z( L& a& j, {
制作时间：20分钟
" K) X1 ?7 S9 v* P0 ~ 主料：竹燕窝100g
2 L5 j0 N5 }$ D7 w% G6 m6 S公仔箱論壇 配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
5 M5 _# q" s" A9 J, X 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
; h. D |" X+ Z O3 X& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；os.tvboxnow.com2 v, b$ y% I3 I" K; L
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。os.tvboxnow.com0 O+ L' Y; [, d+ K. ^1 d
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
1 e) N- `& l. V8 U* {0 i公仔箱論壇 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-7-4 12:14 AM
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