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材料
* }: {+ [' t8 Pos.tvboxnow.com炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙8 F, V/ W( @9 D
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汁料
$ ^/ l' v* Y9 i6 `os.tvboxnow.com茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升
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' ]+ V* h8 h8 A, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- Y/ n# x' g& G+ i _- }* r4 \& d公仔箱論壇" s- u, t7 H0 V/ b3 O7 W3 ?
- I8 A6 }( ~% r, g2 [6 S) n做法
+ D3 L! [! ?0 X$ P* b: `5 ~1.將汁料拌勻。
7 `- z7 Q5 { t: p( Gtvb now,tvbnow,bttvb
, a, b! z% k0 h: X% c4 S2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。os.tvboxnow.com5 C8 M( }, f9 t3 S% x
+ n" F; u6 W9 n0 F5 J3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。
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發表於 2010-7-3 06:47 AM
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