说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，! {' Z2 |! g9 A; j' l$ I5 y
也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，tvb now,tvbnow,bttvb2 J+ M( ?- M! g( G, H
尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！公仔箱論壇. X, _4 N; X; M/ `7 ^1 Y
7 g2 ?( S7 B: C! I5 n; V$ F3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉
2 S2 [8 \/ T5 P6 F) @tvb now,tvbnow,bttvb皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。" ?0 t; i' k1 n3 Z; {3 h* m
0 B @, r5 Q3 P0 m 下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好tvb now,tvbnow,bttvb* w9 P4 h! @. C3 t: m
吃的。
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陕西凉皮
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看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配
9 S" w2 u# X0 _5 ]0 i& \2 o: Jos.tvboxnow.com上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上
& C! q/ X. f; [ E2 O E" }os.tvboxnow.com其他凉皮的图，也别有一番风味。
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7 H; I8 Z( O- M4 Ios.tvboxnow.com面筋凉皮
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岐山擀面皮
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至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原os.tvboxnow.com+ f8 u0 S1 L# D8 D
料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、, N" u7 K5 j- C. Z- G
筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四
3 v Q' b" ^; \: Fos.tvboxnow.com季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下
3 }9 i6 a$ | c- z/ n公仔箱論壇它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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