[中式食譜] 木瓜炖牛排

咖啡愛奶茶

用料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。/ n6 S9 i: O  @( y9 T) Y; D
tvb now,tvbnow,bttvb' g& P9 E+ f  n, [2 T- ^
　　做法：
% v  c1 g4 ?" U" Z; w) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G3 l; `! l+ G" k5 G$ A6 P' i
　　①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |& J* j; H/ d7 `' k9 G. ]
tvb now,tvbnow,bttvb6 m: Q' J9 |, J3 Y
　　②将木瓜切成条状，先用小火过油。
& X% g: z+ t) G" z8 B公仔箱論壇
+ S5 ^$ u4 F. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。& ]8 e! z. ~8 ]) P( r
公仔箱論壇; C9 t7 ~+ B' Q  m8 f# E  I9 A3 N
　　④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
( X; y+ U" c3 S+ Los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K& ~0 e" {6 x5 y* f6 p9 M
　　功效：
$ n5 I( s+ Q# Ftvb now,tvbnow,bttvb
% s. N$ t- j$ V" ]1 C　　木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。