用料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d) ^. h( G% d: ]" n2 e
①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。3 V4 h; {; A- I, @1 f
②将木瓜切成条状，先用小火过油。6 b O# \; _5 U' ~# D
③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。
3 v) e C6 l, l/ o/ t公仔箱論壇 ④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
2 E$ R& e7 b- T) u S$ ]) b2 A' \: C. \tvb now,tvbnow,bttvb 功效：
- o: S7 E0 W* [8 q: M* }$ S0 Otvb now,tvbnow,bttvb 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。 |
發表於 2010-7-3 12:25 AM
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