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4 x! x9 r" F1 o8 Z1 |tvb now,tvbnow,bttvb美國青口 300克、日本本菇 80克、白酒 60毫升、洋葱碎 50克、蒜頭 3粒(切片)、白蘭地 30毫升、忌廉 30毫升、橄欖油適量、黑胡椒碎/鹽/芫荽碎各少許、牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a d" j/ u f
7 Z& a' j u' K" v. x* P; @2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k U9 ]! r& _. ~) j. D
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2 s; G8 U' G$ O* X# n1.開中火燒熱鑊下橄欖油,下本菇略炒,加洋葱碎、蒜片、白蘭地、白酒、青口及忌廉拌勻,加蓋焗 3分鐘。os.tvboxnow.com0 L7 Q7 Y s4 C4 L, q- I+ D+ @* F
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2.待青口開口後,下黑胡椒碎、鹽、芫荽碎及牛油拌勻至牛油溶化後即成。0 X o( B% K8 o# E1 b
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煮青口加入的蒜頭,不宜切幼粒,否則待青口打開口後,蒜粒易藏入青口殼內。 os.tvboxnow.com/ K4 I9 O0 K4 s/ [, K" f
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