去年於銅鑼灣開業的「北海道牧場餐廳」，最近在中環開分店，還創先河，把茶餐廳開在八樓高，都幾招積，老闆對吃有要求，小店用料又講究，質素高果然招積得起。招牌菜有 3吋北海道 3.6鮮奶炒蛋三文治同小樽叉燒飯，前者用日本貴價鮮奶加蛋汁炒製，嫩滑多汁；後者更用新潟米配半肥瘦叉燒，加隻太陽蛋及自製醬汁，超美味！最重要是價錢合理，三四十元一餐飽肚，以銅鑼灣及中環而言，三四十元吃個午餐實屬平常。新店也推出不少新品，如用麥芽糖取代糖漿的西多士，甜度適中又甘香，老闆見不少人帶同小朋友來，就推出牧場親子餐，更體貼地增設 BB椅，大小朋友舒舒服服來個健康滋味餐，都咪話唔爽。公仔箱論壇/ r3 G% X T% m) M& ]: }
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小樽叉燒飯套餐$38
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包飲品，一客有近十片厚切叉燒，看似半肥瘦，入口卻爽口軟腍，打散蛋黃撈汁吃，香口味美。
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蜜芽糖西多士$25
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! F7 Q4 ^; M. M3 H5 Hos.tvboxnow.com炸西多的蛋漿也混入北海道鮮奶，配蜜芽糖甜度剛好，出奇地美味。
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- S4 ?$ y# d3 b" J1 P9 J- ^, m& z; v! ?公仔箱論壇魚子醬多士$50os.tvboxnow.com: }# E9 C4 n7 `5 u) I! p
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吃得矜貴，魚子來貨超貴，一客四小件，每件多士的魚子也堆得高高的，量絕不少了。
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3吋北海道 3.6鮮奶炒蛋三文治$20
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- x! M6 g9 ?4 B, U S0 u( a招牌菜，勁厚麪包、勁厚蛋，烘底加$2，嘴仔細細 OL未必啃得晒。
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% H" Q0 ]' a8 n9 E: x& [4 m北海道牧場餐廳* U7 J! F% a. a& ~2 E% R2 P) V
中環威靈頓街The Loop
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7 `6 ?3 H; m0 u9 g0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■老闆添置小量 BB椅，好讓小朋友也坐得舒舒服服。 |
發表於 2010-7-1 06:42 AM
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發表於 2010-7-3 12:14 AM
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