[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】 os.tvboxnow.com/ j( t; \* J# B1 o# i& \5 t7 T5 X
A.蕪菁  3顆
4 d: ?& v% f0 ~* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　小紅蘿蔔  200公克 公仔箱論壇* Y) j/ H. g9 h5 U0 C
　小洋蔥  200公克
% h. ?2 \! P" y: g2 SB.牛高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  a- S" j, U* x
C.煮熟牛腱塊  400公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]  ^* z8 F- y8 O) @
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  ]" A# a3 {, i! I. z
味噌  2大匙 + {( j2 v" P4 T0 B, c
糖  1小匙
( K* d" g+ ]$ |  |- m  ?公仔箱論壇【做　法】
0 e3 L& W7 H6 a( |6 {9 n% ^7 Qos.tvboxnow.com1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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3 L: E; ?. n7 Y/ Q( o7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 公仔箱論壇% h$ n* I% O8 I& I& ^
【備　註】
) |; B$ z3 r1 b3 c% S4 r* u" y& d* D公仔箱論壇蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。