[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
0 P- P$ l9 r4 A: x- Qos.tvboxnow.comA.蕪菁  3顆 os.tvboxnow.com3 Y# I- k, L4 ^7 g: |8 x* M
　小紅蘿蔔  200公克
2 n( w( O0 c: |! A/ Z" {! C- Y0 e. Ltvb now,tvbnow,bttvb　小洋蔥  200公克
, W7 ]3 Z0 C. H0 kB.牛高湯  1500㏄
# ^0 ^( M- _! c& q! pC.煮熟牛腱塊  400公克
+ m! C" w  q: f& v. J  Hos.tvboxnow.com【調味料】
6 ~+ F7 `) @. a2 r; ?& C; O味噌  2大匙 公仔箱論壇. A. N- o9 G7 _, t* M7 q7 p2 b
糖  1小匙 os.tvboxnow.com3 U; }( C7 }/ |$ y2 h9 o
【做　法】 9 k7 Y( {, Q8 @3 k# o
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @$ W8 U5 b0 x# |& W$ v

! T7 O2 X) U: Z. Y/ w2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m1 C* \" [; N' L

0 O' l1 |# D7 N, _; P3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 os.tvboxnow.com% E7 Y  y6 q$ a
【備　註】
! n$ I+ a- @' E# u& F7 b+ N* f蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。