[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
& B4 J0 l. i! Z# y: `5 C) F* ZA.蕪菁  3顆
9 B4 F, ~- x  g2 Nos.tvboxnow.com　小紅蘿蔔  200公克
, A9 b( Z1 R1 a9 i$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　小洋蔥  200公克 6 L8 F2 b  Q# ]1 E) j
B.牛高湯  1500㏄ os.tvboxnow.com2 w  b, e# L5 R+ t
C.煮熟牛腱塊  400公克
$ |1 S/ n) Z# r5 x* Btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 os.tvboxnow.com: k/ ]) `$ N$ W9 [; t
味噌  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }  `! B5 W! l2 V1 P1 X8 a
糖  1小匙
0 l. g, C! q4 m/ ?/ w: p【做　法】 8 {2 ^3 p4 g) e' J2 a: ^1 L
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。公仔箱論壇6 x+ `! f# w* t. U. H
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
& S# j0 x8 f' A2 T# b% Xos.tvboxnow.com【備　註】 os.tvboxnow.com9 T" W. {, o- X4 d* m+ ?
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。