[中式食譜] 雞湯冬茸羮

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材料
0 w  |1 ]+ c! j1 Q# q5 v9 w冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量0 W" y5 U5 {  @5 ]. n. D

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: \8 _+ W; a: B+ ~& a3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& }& P: b$ |5 X. _+ {" ^; Xos.tvboxnow.com1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。
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; e9 n" R) h, o+ v0 s; F. ~# l$ Qos.tvboxnow.com2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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7 L# l% R$ H  p& jos.tvboxnow.com3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。
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) ?5 [) k: l2 pos.tvboxnow.com4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。
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