你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎?* n6 ~: f+ O f* U0 b# a m
請嚐試以下的作法:公仔箱論壇* M Z2 b: m! K ?2 Y
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6 X+ u$ c i9 W( K6 q% X0 n' X4 f1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。tvb now,tvbnow,bttvb, C. M# q2 x' p/ c8 C+ R
2. 以正常的時間將它煮熟。
0 l' m$ Q M4 T3 _tvb now,tvbnow,bttvb3. 準備一盆冰水,將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。
3 G& t+ ~6 a1 M4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓,馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張,而又與馬鈴薯身脫離。
( E) U2 l! a C, ^& o" g9 x公仔箱論壇試一次就知它的神速,包準你下回愛做馬鈴薯料理,因為撥馬鈴薯皮,哈!太容易了. |