你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎？
& D- T/ F- ? t0 B5 R* f公仔箱論壇請嚐試以下的作法：公仔箱論壇, S* c. I9 H* s1 k1 S h/ S
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1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。
6 V, Y( a5 L/ {' y7 q5 z公仔箱論壇2. 以正常的時間將它煮熟。公仔箱論壇0 O4 Z o% ?; D; [$ m" ?
3. 準備一盆冰水，將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。" [+ D* Y) t/ d/ b$ ~. C
4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓，馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張，而又與馬鈴薯身脫離。) s. |; ^( t: H* m: B% ~. [
試一次就知它的神速，包準你下回愛做馬鈴薯料理，因為撥馬鈴薯皮，哈!太容易了. |
發表於 2007-6-9 09:11 AM
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