[甜品] 心太軟

nt1972

材料朱古力 100克
8 G! z9 y  ?* {! c- @4 O公仔箱論壇牛油 110克os.tvboxnow.com# W8 f! T2 g% q% j/ }6 v% A0 B
沙糖 30克os.tvboxnow.com  z; M% X# j' R3 O3 j
雞蛋 3隻7 [) H2 a( `( b. n" l7 J
麵粉 35克tvb now,tvbnow,bttvb' ]% x. P; N4 K/ i4 j3 m, y
註：以上分量約可製5個布甸1 g' B' K9 Z; c7 n" D7 n

$ Z8 ?' B0 o2 J9 S公仔箱論壇
7 B% J! c. d9 M4 }8 ]4 I4 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ {( Q  W% A+ q- @9 V
os.tvboxnow.com/ ^( I% d$ t' r( S  I
步驟1.先將朱古力及牛油以熱水坐溶，然後輕力攪拌。當朱古力漿攪拌至起鏡面，便可落沙糖，然後加入雞蛋繼續攪勻，謹記雞蛋需要逐隻落，當朱古力漿攪拌至稠身便可落麵粉，然後將朱古力漿雪入雪櫃，備用。
2 @* u" ~/ ~4 R! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 w( s) x$ |$ I# B# z+ `

. t" G6 y. \- {& ]5 S( g公仔箱論壇2.這時準備鋼杯，先塗小量牛油及麵粉在內，方便布甸焗好後原個倒出；將已雪凍的朱古力漿慢慢倒入鋼杯。
" {0 B: ], l& v& e0 h% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R6 [$ U; B# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y7 q! G) P. k) m% H8 k3.焗爐以230度預熱10分鐘，然後焗10分鐘，焗好後以小刀輕輕割邊，將布甸從鋼杯倒出即可上碟，最後在布甸灑上糖霜，即成。

hippy_123

多謝介紹