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* |; a; g1 ?! a3 L4 l; [) B魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量
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做法
6 z. T/ o: J4 Cos.tvboxnow.com1.將魚尾洗淨抹乾;冬瓜去皮去瓤切粒。
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2.燒熱鑊下少許油,放入 2片薑爆香,加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃,撈起後用水冲洗魚面的油份。os.tvboxnow.com0 F& n3 o" O. C( J8 Z; B
3 H- C0 \! {* F4 `: Z4 i4 zos.tvboxnow.com3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水,再加魚尾,以大火煲滾 20分鐘後,轉慢火煲約 1小時,下鹽調味即成。 os.tvboxnow.com7 |5 W: b, c- P8 g
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