[中式食譜] 欖角蒸排骨

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材料
( O4 s* w, H$ d! T& S: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙
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調味料os.tvboxnow.com# G% T1 X$ F7 [5 L' @3 b! a
糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙  O+ {5 `- d' C; _

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4 i1 C1 g" y: G0 |做法
) D7 P$ P  e+ _4 v公仔箱論壇1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K0 S, z7 V9 u" a, y) ]

' D" {. l/ a% W( M6 [公仔箱論壇3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。
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5 Z( f& c- \# H% B! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
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