[中式食譜] 欖角蒸排骨

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4 Z( n1 @0 h" ]6 ^  ]8 E7 N) q- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙os.tvboxnow.com9 O& ?# E# I& P# T1 y7 D/ ~8 X/ E

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糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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做法
! m8 q6 v! ]# ~' ^4 d$ ^os.tvboxnow.com1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb& F8 W  ~1 N/ B# w! d
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