8 h' q* S$ B; g6 `2 e; {秋山漢堡。($58午餐主菜之一) * m3 J! f7 O" y# G3 ~) r
- y; } [- K. f! m/ A/ v4 _' N
曾經是「哈日族」的筆者，可說是踏遍本地大大小小的日本書店及雜誌店。日前踏足重新開業的秋山書店，其Cafe區令我留下深刻印象。此店可謂非比尋常，除了沙律、三文治等小食，更供應大廚精製西餐，大家可在此品嘗歐陸美饌。
) w5 ^4 Y2 w4 n! L! c9 e" cos.tvboxnow.com4 M4 P# r, K' q5 h* P( v
原位於康怡廣場的秋山書店，最近搬到太古坊旁邊的地鋪，店前有一個放了蛋糕及沙律的外賣櫃。甫踏進店內，左右兩邊是偌大的書櫃，中間則放了餐桌，地方尚算寬敞。打開菜牌，款式選擇不算多，但用料甚有心思，如炭燒肉眼扒，指定選用澳洲優質牛扒。午餐主菜之一的迷你秋山漢堡（可單點），有牛油果蝦、蘋果蟹肉、煙三文魚口味任選。這裏的出品，由擁有十多年烹飪經驗、曾在Pokka Cafe及帝苑酒店工作的大廚自家秘製，水準自然不錯。公仔箱論壇3 N. y+ R7 q* @, A$ ]% h) D: }
os.tvboxnow.com9 p& m6 E5 y3 {) T
筆者點選了午餐（$48起/位）試味，主菜之一的澳洲肉眼扒，以炭燒上桌，切開肉眼扒非常Juicy，伴碟的燒汁也濃香撲鼻，令人驚喜，分量對女士來說剛好。另一款主菜秋山漢堡，一口一個，一碟有三款口味，炸雞肉略嫌普通，鬆軟多汁的炸魚柳做得相當不錯，但我更愛牛油果配大蝦，一軟一爽的口感令人回味。午餐主菜有七、八款選擇，加十元有湯，另有自選沙律、三文治、芝士餅、蛋糕、咖啡等食品，價錢合理，難怪吸引到不少附近工作的OL前來品嘗。想不到在書店也可歎到水準不俗的歐陸菜，美食加上藏量豐富的日本雜誌，令這頓餐點增添了不少文化氣息呢！
5 ^; F$ {4 s- D5 i: r0 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, K* a& p X) h4 }7 o
地址：鰂魚涌海光街
4 A7 M' U0 U* t0 K% g, r公仔箱論壇 |
發表於 2010-6-25 09:19 AM
| 
發表於 2010-6-25 11:45 AM
| 